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시마네현산 특대 노도구로와 도야마현산 흑모 와규 とやま의 안심 코스 (코스(개실 확약))

30,800JPY(세금 포함)

시마네현산 특대 노도구로와 도야마현산 흑모 와규 とやま의 안심 코스

코스 정보

아침에 잡은 신선한 생선의 모둠회 5종을 비롯해, 스리나가시와 샐러드, 구이, 식사까지 계절의 변화를 느낄 수 있는 요리가 이어지며, 제철의 풍미를 중심으로 만끽하실 수 있는 코스입니다. 제철의 매력을 단정하게 맛보고 싶은 날에 어울리는 자리입니다.

메뉴

◾️오토시:순무 게살 앙카케 ◾️사시미:아침에 잡은 생선 모둠회 5종 (산지 직송) ◾️튀김:빙어, 브로콜리 튀김, 토란 다쓰타아게 ◾️샐러드:도야마현산 흑모 와규 도야마의 안심 흑후추구이와 센주 파, 쑥갓 샐러드 ◾️스리나가시:버터넛 호박 스리나가시 ◾️고바치:사과와 미나리의 도사식초 젤리 ◾️구이:시마네현산 특대 노도구로 소금구이 ◾️밥:바지락 시구레니와 생강을 넣은 솥밥 ◾️디저트:일본주 블랑망제, 교토 카미바야시 슌쇼 말차 푸딩, 이즈 시모다【Gelateria Amore】様からお取り寄せの本場イタリアンジェラート。중에서 선택하실 수 있습니다.

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날짜
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