ResReserve

시마네현산 특대 노도구로와 도야마현산 흑모 와규 とやま의 안심 코스 (코스(개실 확약))

30,800JPY(세금 포함)

시마네현산 특대 노도구로와 도야마현산 흑모 와규 とやま의 안심 코스

코스 정보

아침에 잡은 신선한 생선의 모둠회 5종을 비롯해, 스리나가시와 샐러드, 구이, 식사까지 계절의 변화를 느낄 수 있는 요리가 이어지며, 제철의 풍미를 중심으로 만끽하실 수 있는 코스입니다. 제철의 매력을 단정하게 맛보고 싶은 날에 어울리는 자리입니다.

메뉴

◾️오토시:산동채와 잎새버섯의 두유 참깨 크림 소스 ◾️사시미:아침에 잡은 생선 모둠회 5종 (産地直送) ◾️튀김 요리:갯장어와 차조기잎, 고구마, 우엉 튀김 ◾️샐러드:도야마현산 흑모 와규 とやま의 안심 흑후추 구이와 튀긴 가을 가지, 마의 샐러드 ◾️스리나가시:차가운 옥수수 스리나가시 ◾️소바치:토란의 아게다시 버섯소스 ◾️구이 요리:시마네현산 특대 노도구로 소금구이 ◾️식사:연어와 연어알의 솥밥 ◾️디저트:니혼슈 블랑망제, 교토 가미바야시 슌쇼 말차 푸딩, 이즈 시모다【Gelateria Amore】様からお取り寄せの本場イタリアンジェラート。중에서 선택하실 수 있습니다.

이 코스를 예약하기

날짜