【오마카세 코스】계절의 튀김, 초밥, 수제 소바 등 총 8~9가지 요리 (코스만 제공)
22,000JPY(세금 포함)
코스 정보
에도 시대의 골동품과 현대의 세련된 그릇을 조화롭게 사용하여 음식을 제공합니다. 교토의 사계절 변화를 시작, 절정, 그리고 추억을 통해 느껴보시길 바랍니다.
메뉴
계절감을 가득 담은 전채, 국물 요리, 스시, 회, 구이 요리, 덴푸라, 수타 소바 또는 밥 요리, 디저트 등 총 8~9가지 요리를 준비합니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
오늘의 스페셜 ～20명의 셰프가 선택한 100명의 셰프～
PHAIDON社 발행의 "TODAY'S SPECIAL 20 LEADING CHEFS CHOOSE 100 EMERGING CHEFS"로 세계적으로 활약하는 셰프가 방문하여 선정되었습니다.
교토역 및 중심부에서 가깝지만, 다카세가와를 따라 조용하고 역사가 깊은 지역에서
교토의 재료를 중심으로 천연 소재에 집중하며, 숯불 및 독자적인 조리법으로 하나하나 정성스럽게 제공합니다.