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【스페셜 코스】국산 소고기 탈리아타・소 볼살 조림 등 총 6품(요리만) (코스만 )

5,000JPY(세금 포함)

【스페셜 코스】국산 소고기 탈리아타・소 볼살 조림 등 총 6품(요리만)

코스 정보

저희 매장이 자랑하는 인기 스페셜리테를 한자리에 모은 호화로운 디너 코스 「スペシャル ディナー」(요리만 포함된 플랜)입니다. 메인으로는, 고운 마블링이 살아 있는 「국산 소고기 서로인의 탈리아타 발사믹 소스」를 필두로, 고소한 튀김옷과 절묘한 레어 익힘이 일품인 「연어 레어카츠」, 입안에서 부드럽게 풀어지는 「소 볼살의 진한 레드와인 조림 치즈 리소토 곁들임」까지, 호화로운 메인급 일품요리가 이어집니다. 전채로는 「계절 채소의 냉제 스프 스타일 카펠리니」와 「홋카이도산 문어 카르파초」, 디저트로는 진한 풍미의 「쇼콜라 테린」까지, 마지막까지 우아한 시간을 연출하는 총 6가지 구성입니다. 술을 가볍게 즐기고 싶은 분이나, 취향에 맞는 와인과 함께하고 싶은 분께 최적입니다. 기념일 디너와 어른들의 데이트는 물론, 주인공을 모시는 특별한 연회 자리에도 최고의 시간을 약속드립니다.

메뉴

제철 채소의 냉제 수프 스타일 카펠리니 홋카이도산 문어 카르파초 셰리 비네그레트와 산뜻한 허브 오일 국산 소 등심 탈리아타 그릴 아스파라거스와 향긋한 발사믹 소스 연어 레어 카츠 소 볼살의 진한 레드와인 조림 향긋한 치즈 리소토 곁들임 쇼콜라 테린 새콤달콤한 프람부아즈 소르베 곁들임

확인 사항

좌석의 공석 여부와 관계없이 이용 시간은 2시간으로 되어 있습니다. ※라스트 오더는 이용 시간 30분 전에 받겠습니다. ※요리 제공에 시간이 소요되는 경우가 있습니다.

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날짜
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