【프라임 코스】국산 소고기 탈리아타 등 총 7가지 요리(요리만) (코스만 )
6,000JPY(세금 포함)

코스 정보
셰프의 기술과 고급 식재료가 어우러진, 저희 매장의 최고급 풀코스 「プライム ディナー」(요리만 포함된 플랜)입니다. 메인 디시로는 절묘한 굽기로 감칠맛을 가둔 「国産牛サーロインのタリアータ アスパラガスのグリル」를 준비해 드립니다. 또한 바삭한 튀김옷과 촉촉하고 진한 풍미가 퍼지는 「サーモンのレアカツ」, 오랜 시간 정성껏 조린 「牛ホホ肉の濃厚赤ワイン煮 チーズリゾット添え」까지, 저희 매장이 자랑하는 3대 스페셜리테를 한 번에 만끽하실 수 있습니다. 차가운 カッペリーニ부터 해산물의 감칠맛이 응축된 「オリエンタルペスカトーレ」, 디저트 「ショコラテリーヌ」까지, 어느 하나 타협 없는 총 7가지 요리로 구성되어 있습니다. 주류를 가볍게 즐기고 싶은 분이나, 취향에 맞는 빈티지 와인과 함께하고 싶은 분께 최적입니다. 중요한 비즈니스 접대, 모임, 프로포즈나 기념일 축하 등 결코 놓칠 수 없는 특별한 밤에 어울리는 품격 있는 디너를 선사해 드립니다.
메뉴
계절 채소의 냉제 수프 스타일 카펠리니 홋카이도산 문어 카르파초 셰리 비네그레트와 산뜻한 허브 오일 국산 소고기 서로인 탈리아타 그릴 아스파라거스와 향긋한 발사믹 소스 해산물 듬뿍 오리엔탈 페스카토레 연어 레어카츠 소 볼살의 진한 레드와인 조림 향긋한 치즈 리소토 곁들임 쇼콜라 테린 새콤달콤한 프람부아즈 셔벗 곁들임
확인 사항
좌석의 빈자리 여부와 관계없이 이용 시간은 2시간입니다. ※라스트 오더는 이용 시간 종료 30분 전에 받습니다. ※요리 제공에 시간이 소요될 수 있습니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)0%
・당일 (연락 있음)0%
