【JINSEKI 코스】 (개인실 확약(5명 이상))
12,100JPY(세금 포함)
코스 정보
전설의 와규 "진세키(じんせき) 소"를 만끽할 수 있는 특별한 코스입니다. 여러분은 "와규"와 "국산 소고기"의 차이를 알고 계신가요? "국산 소고기"는 해외에서 태어난 소도 부를 수 있지만, "와규"는 태어나고 자란 곳이 일본 국내여야만 합니다. 그 와규 중에서도, 연간 400마리만 출하되는 "진세키 소"는 "전설의 와규"라고 불립니다. 와규의 특징은 "부드러움"입니다. 진세키 소는 지방의 융점이 낮아서, 혀 위에서 녹아내리는 듯한 식감을 줍니다. 맛도 감칠맛이 진하고, 마치 우유처럼 부드러운 단맛을 즐길 수 있습니다. 꼭 이 전설의 와규 "진세키 소"를 만끽해 보세요!
메뉴
〇메뉴 예시 ・곰탕 스프 ・김치와 나물 모둠 ・탄게소 소고기 아부리 육회 ・와규 살코기 혀 탄게소 살코기 소금 2종 ・탄게소 두껍게 자른 소금 구이 ・초래기 샐러드 ・얇게 자른 미노 시마초 ・샤인머스캣 시라아에 ・탄게소 고기 소스 2종 ・항아리 절임 신룡 구이 ・탄게소 키마 커리 ・토마토 육수 소면 ・아이스크림 ※재료의 입고 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다
확인 사항
※알레르기나 싫어하는 재료가 있는 고객께서는 예약 시 요청란에 기재해 주십시오 ※현금으로의 계산은 불가능하오니, 양해 부탁드립니다 ※혼잡 시 이용 시간은 2시간까지로 제한되오니 미리 양해 부탁드립니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 비고
없이