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코스 정보
저희는 일본의 인기 품목인 "흑모와규"를 가장 맛있는 형태로 제공해 드립니다. 저희 가게는 소 한 마리를 통째로 구매하여, 당일 입고된 다양한 부위를 즐길 수 있습니다. 구워진 순간 퍼지는 달콤한 향기와 녹아내리는 지방의 맛은 특별하며, 숙성된 흑모와규와 갓 지은 토냇밥이 절묘한 조화를 이룹니다. 가족이나 친구들과 함께 진정한 흑모와규를 마음껏 즐기지 않으시겠습니까? 정성을 다한 서비스로 편안한 시간을 약속드립니다.
메뉴
요리 메뉴 (세금 포함 가격) 【추천 요리】 ・와규 히레 1팀당 2식 한정 ・와규 사로인 1팀당 2식 한정 【사시미】 ・고로우 육회/소금 고로우 육회 각종 ・와규 소금 사시 ・와규 사로인 초밥 두 점 ・와규 트로 초밥 두 점 ・와규 네기토로 덮밥 ・고로우 삼색 덮밥 (성게, 연어알, 와규) ・백천마이 사시 【특선 야키니쿠】 저희 가게의 와규는 구매 담당자가 전국을 돌아다니며, 시즌마다 고품질의 것을 엄선하여 매입하고 있습니다. 장인이 부위에 맞게 잘라 제공합니다. ・두툼한 특등급 탄 ・소금 탄 ・코우네 ・파 소금 탄 (악이) ・탄 칼비 (소스) ・소고기 탄 끝부분 ・(양념) 본 와사비 【모둠】 ・오늘의 추천 와규 다섯 가지 모둠/세 가지 모둠 ・와규 작게 자른 모둠 ・특선 호르몬 세 가지 모둠 【칼비】 ・카이노미 ・특등급 칼비 ・코우네/탄 칼비 (소스) 각종 ・중간 칼비 ・칼비 【로스】 ・특등급 로스(사로인) ・상급 로스(서브톤) 【하라미】 ・특등급 하라미 (사가리) ・상급 하라미 ・하라미 【야키샤부】 ・사로인 ・미스지 ・모모 【희소 부위】※그 외 희소 부위는 일일 메뉴에서 확인해 주세요 ・미스지 ・히레 (컷) ・이치보 ・상급 적육 (우데)/상급 모모고기 (모모) 각종 【호르몬・닭・돼지】 ・상급 미노/소금 간/특선 호르몬 세 가지 모둠 각종 ・특선 호르몬 (시마초) ・돼지 트로 ・닭 다리 ・닭 세서리 ・소시지 【김치・나물・일품요리】 ・자체 제작 김치(배추/무/오이) 각종 ・제철 나물 모둠 ・와규 힘줄 조림 ・히로시마나 김치(매운 맛)/진자 각종 ・자체 제작 김치 모둠 ・콩나물 나물 ・한국 김 ・마늘 기름 구이 【사이드 메뉴】 ・고로우 샐러드 ・제철 야채 스틱(와사비 미소와 바냐 카우다 소스)/제철 구운 야채 모둠 각종 ・오늘의 절임 음식 모둠/소금 자코 양배추/매운 파 샐러드 각종 ・상추 세트 (상추, 상추, 대엽) 【식사・스프】 ・돌솥 비빔밥 ・모리오카 냉면 ・꼬리 스프 ・달걀 스프 ・칼비 국밥 【디저트】 아이스 세 가지 모둠 (바닐라, 제철 아이스크림 두 가지) 아몬드 브륄레 세토우치 레몬 젤라토/진한 바닐라 아이스크림/제철 아이스크림 각종
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
