교토 특별 고사카 닭 오마카세 코스 (사시미 포함) / 총 약 18품목 (코스(1부))

16,000JPY(세금 포함)

교토 특별 고사카 닭 오마카세 코스 (사시미 포함) / 총 약 18품목

코스 정보

특선 다카사카닭의 감칠맛과 고기 질감의 우수함, 압도적인 수분 함량과 향을 극한까지 끌어낸 야키토리 오마카세 코스입니다.

메뉴

- 스프 - 가슴살 사시미: 매실 식초와 간장으로 - 최고급 백간 레버 사시미 - 가슴살 타타키 - 닭꼬치 4개 (사이에 무즙) - 야채 장식 - 허벅지살 타타키 - 백간 레버 파테 - 오리고기 로스트, 키쿠나 소스 - 닭꼬치 3개 - 제철 도나베 밥 - 6시간 끓인 닭 콘소메와 제일 국물 더블 스프 중화 국수 ※별도 요금 추가 가능 - 디저트 ※코스의 내용과 금액은 계절이나 재료에 따라 다소 변동될 수 있습니다.

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