【좌석 예약만】~식사 내용은 당일에~ (좌석만 예약)

코스 정보

쿠시야키 전문점【산계】에서는 나가노 현의 고급 닭고기 “사나다마루”를 중심으로 전국 각지의 토종닭과 명품닭을 사용한 쿠시야키를 제공하고 있습니다. 그중에서도 진하고 녹아내리는 맛의 "흰 간"은 인기 있는 일품 요리입니다. 절묘한 불 조절로 향긋하게 구워낸 쿠시야키는 각지의 지역 사케나 소주와 함께 즐기실 수 있습니다. 친구와의 식사나 간단한 모임에도 최적입니다. 자랑스러운 쿠시야키를 맛보며 즐거운 시간을 보내시기 바랍니다.

메뉴

■야키토리 저희 가게에서는 엄선된 국내산 재료를 사용하여 당일 입하된 신선한 재료만을 사용한 꼬치구이를 제공하고 있습니다. 자랑스러운 산닭 브랜드를 꼭 맛보시기 바랍니다. 각각의 꼬치를 손으로 정성스럽게 완성하고, 고집스러운 비장탄으로 구워내고 있습니다. ネギマ 550円 모모 495円 하트 330円 軟骨(ひざ) 330円 軟骨(やげん) 385円 사사미(わさび・ゆず胡椒) 각 330円 테바사키 352円 카와 385円 봉지리 385円 시라레바 385円 세세리 418円 스나기모 385円 희소 부위 소리레스 528円 후리소데 418円 하고이타 440円 ■구운 야채 엄선된 비장탄을 사용한 숯불구이 야채. 숯에서 나오는 원적외선으로 재료의 맛을 천천히 이끌어내고 고소하게 완성하고 있습니다. うずら卵 330円 うずらベーコン 385円 시시토 352円 다마네기 319円 시로네기 319円 야마이모 330円 八色しいたけ(시장보다 당일 입하된 신선 야채) サラダ 蒸し鶏と大根のさっぱりサラダ 858円 冷しトマト 638円 타타키 큐리 638円 ■일품 요리 요리장이 매일 고심하여 질리지 않는 메뉴를 제공하고 있습니다. 큰 반향을 얻고 있는 일품 요리도 꼭 즐겨보시기 바랍니다. 히야야코 528円 うめ水晶 638円 야마이모 단책 명태 858円 いぶりがっこチーズ 858円 오츠케모노 모리아와세 880円 에이히레 아부리 968円 ■밥 종류 마무리에는 빠질 수 없는 고집스러운 밥 종류를 갖추고 있습니다. 하나하나 정성껏 완성한 자랑의 일품을 즐겨보시기 바랍니다. TKG(卵かけごはん) 660円 산닭의 계란 덮밥 〆親子丼 858円 디저트 계절에 맞는 아이스크림과 과일을 준비하고 있습니다. 기념일에는 디저트 플레이트도 가능합니다. 오늘의 아이스크림

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