일본 최고의 식재료 만끽 코스 (코스만)
33,000JPY(세금 포함)
코스 정보
희소성 있는 고급 식재료를 도요스 시장을 통하지 않고 전국의 어협과 어부들로부터 직접 구매하여 조리합니다. 현재는 요리사들 사이에서도 식재료 구매력이 화제가 될 만큼 인지되고 있습니다. 도내의 3만 엔 전후의 예약이 어려운 식당의 식재료와 꼭 비교해 보시기 바랍니다. 그러한 가게에 자주 가시는 고객님, 꼭 이 코스를 선택해 주십시오.
메뉴
계절의 전채 요리부터 디저트까지 10~12품목 정도. 【겨울 재료: 게와 복어가 들어갑니다】 ※현재 이 코스는 한 번 방문하신 고객님께 하루 한 팀 한정으로 안내해드리고 있습니다. 예약 및 문의는 전화로 부탁드립니다.
확인 사항
저희 가게는 도요스를 거치지 않고 전국의 어협과 어민들로부터 직접 매입하여 요리하고 있습니다. 악천후나 유통 상태에 따라 매입이 어려워 메뉴가 변경될 수 있습니다. 그날의 제철 요리를 즐기실 수 있기를 바랍니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
메뉴 내용은 재료 구입 상황이나 계절에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.