Name: 교토 육가이세키 유이
Address: Kamisyogaki-cho, 503-2, 1F, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto, 6040923
Telephone: 0752218887

교토 육가이세키 유이

■ 전채
・다시마의 감칠맛을 담은 청채와 소혀 햄

・계절 야채 샐러드: 상추, 미즈나, 무, 적양파

■ 경
・계절의 구운 구즈모찌, 앙가케

・참깨 두부, 소고기 소보로, 청미, 와사비

■ 전채 요리
・야채 칵테일, 리에트, 후라이

・토마토, 버섯, 에다마메, 바게트, 미트 컷

■ 주요리
・소혀 스테이크, 계절의 구운 야채

・계절의 구운 야채 세 가지를 브랜드 소의 기름으로 향기롭게

■ 식사
도자기 솥에 지은 츠야히메 밥, 된장국, 절임 반찬

■ 후식
물떡, 호지차 시럽, 콩가루

【카운터 한정】 셰프 추천 런치 코스

오후 시간, 약간 호화롭게 편안한 점심을 즐겨보세요.

요리만

한 예의 하루 메뉴
■ 전채
신선한 양파 무스
하모 향의 옥수수 소스 매실

■ 전채
흰토란 줄기와 쇠고기 샤부샤부 나무 싹
간장 폰즈

■ 전채
과일 토마토 전복
아스파라거스 버섯 칩 토사 식초 젤리

■ 찜 요리
브랜드 소고기 제철 쿠즈모찌 둥근 가지 푸른 채소 스다치

■ 사시미
제철 신선 생선 다시마 절임
구운 술

■ 추가 사시미
오자키 소고기 육회 트러플
노른자 간장

■ 간단한 식사
자라밥 리조또
튀긴 흰파 크 화이트 치즈

■ 구이 요리
오자키 소고기 로제 만간지 고추

■ 입가심
투명 채소 쇠고기 혀 햄

■ 주요 요리
도미 튀김

■ 밥 제공
브랜드 소고기 스키야키
온천 달걀

■ 음식
츠야히메 쌀 절임 국

■ 음식
비브 구르망 셰프 특제 카레

■ 디저트
유수

【카운터 한정】 요리장 추천 호화 디너 코스

Spacious counter seats allow you to enjoy the live experience of artisans at work.

Our dishes only

■전채
다시마의 감칠맛을 담은 투채와 우설 햄
계절 채소 샐러드: 상추, 물냉이, 무, 적양파

■일품요리
규 타타키 손말이 스시: 노른자 소스, 채소 찬채

■수프
계절 구운 쿠즈모치: 앙을 얹어
깨 두부, 부드러운 소고기 조림, 유바, 푸른색 채소, 와사비

■에피타이저
야채 칵테일, 무침, 카스테라, 리에트, 프라이, 생후, 크림치즈

■제철 요리
계절 채소 스테이크

■주 요리
고급 와규 스테이크

■밥
도나베에 지은 쯔야히메 쌀밥, 된장국, 절임

■디저트
물떡, 호지차 시럽, 콩가루

교토 육가이세키 유이

【카운터 한정】 총주방장 추천 디너 코스

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【카운터 한정】 요리장 추천 호화 디너 코스

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