【개인실 확약】특별 스시 가이세키 코스 「한여름의 극(きわみ)~여름 바다의 은혜~」 (코스만)
13,200JPY(세금 포함)

코스 정보
한여름의 호사를 아낌없이 담아낸, 【개별실 확약】 전 12품의 최고급 「스시 갓포」 코스입니다. 청량한 채소 핫슨으로 시작해, 부드럽게 찐 「전복 간 소스」, 기름이 알맞게 오른 「눈볼대 소금구이」 등 주연급 일품요리가 이어집니다. 튀김 요리로는 아와지시마의 활 하모를 사용한 덴푸라를 준비했습니다. 전통적인 일본의 정취와 여름의 기운을 한 번에 즐기실 수 있는 구성입니다. 메인 니기리는 천연 생 인도참치를 포함한 엄선 10관에 더해, 녹아내리는 듯한 기름기가 자랑인 「잇시키산 장어 가바야키 도그」로 만족감의 정점을 선사합니다. 마무리는 가와치반칸 셔벗으로 산뜻하고 청량하게. 소중한 분과의 시간을 빛내는, 품질과 양 모두 압도적인 행복의 메뉴를 만끽해 보시기 바랍니다.
메뉴
【핫슨】 ・비취 가지 ・오크라와 토마토의 다시 절임 ・바위큰실말 초무침 ・옥수수 스리나가시 ・풋콩 두부 【강안주】 맨손 채취 천연 전복 긴조 찜 간 소스로 【뚜껑요리】 꽃게와 풋콩의 은앙 차완무시 【사시미】 천연 생 인도참치 외 2종 【구이】 노도구로 소금구이 【튀김】 아와지 활 하모와 키스 튀김 【초밥】 계절 초밥재료 10점, 장어 가바야키 도그 계란 【맑은국】 阿蘇海 육성 바지락국 【디저트】 가와치반칸 소르베, 크러시드 젤리
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
