Name: 銀座友
Address: 銀座6-8-6 木の実ビル B2F, 中央区, Tokyo, 104-0061
Telephone: 0335734706

銀座友

～八月～
一、前菜
•鮎と白瓜の胡麻よごし
•桃とチーズのムース　～カボスのムース～
•烏賊めし

二、本日お造り

三、愛魚女と冬瓜のお椀
　　　～山形出汁掛け～

四、鮑と白茄子の湯葉焼き

五、玉蜀黍と抹茶のクスクスサラダ
　　
六、鰻のロッシーニ
　　　
七、選べるお食事
・煮穴子とカラスミの蕎麦
・本日の出汁茶漬け

※デザートは、別途５５０円でお付けできます。
　八月は、すんだ餡とバナナの最中です。
〜九月〜
以降未定

【月替わりおまかせコース】旬の食材で魅せる創作会席 ～日本酒含む1ドリンク付～

旬の食材を使用した全7品のコースです。


コースのみ

～七月～
一、前菜
•枝豆チーズ豆腐
•鶏とつるむらさきの胡麻酢掛け
•鰻巻き寿司
　
二、本日のお造り

三、炙り鱧と夏野菜の冷やし椀

四、鮎の春巻き
　　〜肝バルサミコソース〜

五、能登豚角煮の焼き茄子田楽

六、選べるお食事
・煮穴子とカラスミの素麺
・本日の出汁茶漬け
　
七、手作り甘味

～八月～
一、前菜
•鮎と白瓜の胡麻よごし
•桃とチーズのムース　～カボスのムース～
•烏賊めし

二、本日お造り

三、愛魚女と冬瓜のお椀
　　　～山形出汁掛け～

四、鱧と無花果の揚げ出し

五、玉蜀黍と抹茶のクスクスサラダ
　　
六、国産黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
　　　
七、選べるお食事
・煮穴子とカラスミの蕎麦
・本日の出汁茶漬け

※デザートは、別途５５０円でお付けできます。
　八月は、すんだ餡とバナナの最中です。
〜九月〜
以降未定

【日本酒ペアリング付き月替わり季節のコース】旬厳選 七品会食プラン　全7品

日本酒ペアリング付き旬の食材を使用した全7品のコースです。


※各月、コースのお料理が決まり次第、随時更新させていただきます。
～七月～
一、前菜
•枝豆チーズ豆腐
•鶏とつるむらさきの胡麻酢掛け
•鰻巻き寿司
　
二、本日のお造り

三、炙り鱧と夏野菜の冷やし椀

四、鮎の春巻き
　　〜肝バルサミコソース〜

五、能登豚角煮の焼き茄子田楽

六、選べるお食事
・煮穴子とカラスミの素麺
・本日の出汁茶漬け
　
七、手作り甘味

～八月～
一、前菜
•鮎と白瓜の胡麻よごし
•桃とチーズのムース　～カボスのムース～
•烏賊めし

二、本日お造り

三、愛魚女と冬瓜のお椀
　　　～山形出汁掛け～

四、鱧と無花果の揚げ出し

五、玉蜀黍と抹茶のクスクスサラダ
　　
六、国産黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
　　　
七、選べるお食事
・煮穴子とカラスミの蕎麦
・本日の出汁茶漬け

※デザートは、別途５５０円でお付けできます。
　八月は、すんだ餡とバナナの最中です。
〜九月〜
以降未定

【月替わり季節のコース】旬厳選 七品会食プラン　全7品

旬の食材を使用した全7品のコースです。


※各月のコースのお料理が決まり次第、随時更新させていただきます。
～七月～
一、前菜
•枝豆チーズ豆腐
•鶏とつるむらさきの胡麻酢掛け
•鰻巻き寿司
　
二、本日のお造り

三、炙り鱧と夏野菜の冷やし椀

四、鮎の春巻き
　　〜肝バルサミコソース〜

五、能登豚角煮の焼き茄子田楽

六、選べるお食事
・煮穴子とカラスミの素麺
・本日の出汁茶漬け
　
七、手作り甘味

～八月～
一、前菜
•鮎と白瓜の胡麻よごし
•桃とチーズのムース　～カボスのムース～
•烏賊めし

二、本日お造り

三、愛魚女と冬瓜のお椀
　　　～山形出汁掛け～

四、鮑と白茄子の湯葉焼き

五、玉蜀黍と抹茶のクスクスサラダ
　　
六、鰻のロッシーニ
　　　
七、選べるお食事
・煮穴子とカラスミの蕎麦
・本日の出汁茶漬け

※デザートは、別途５５０円でお付けできます。
　八月は、すんだ餡とバナナの最中です。
〜九月〜
以降未定

【日本酒ペアリング付き月替わりおまかせコース】旬の食材で魅せる創作会席 

日本酒ペアリング付き旬の豪華な食材を使用した全7品のコースです。


〇お料理3品
【料理メニュー】
前菜
お造り
その日厳選のおまかせ料理

〇ドリンク2杯
【ドリンクメニュー】
瓶ビール小瓶
ノンアルコールビール
おすすめ日本酒2種
麦焼酎
白州
ソフトドリンク各種

【Bar Time】宵の上質軽会食ショートコース

20:30以降限定でご案内する、上質なバータイムショートコース。前菜・お造りに加え、その日厳選した一皿をご提供する全3品の軽やかな構成です。お食事後の二軒目利用や、会食後の落ち着いた語らいの場としても最適。日本酒・焼酎・ハイボールよりお選びいただけるドリンク2杯付きで、料理との余韻をゆったりとお楽しみいただけます。銀座の夜にふさわしい、静かで洗練された時間をお過ごしください。

コース（20：30～限定）

お料理は、アラカルトメニューからお選びください。

Bar Time

料理長厳選の季節の食材を使ったアラカルトメニュー。お料理はアラカルトメニューからお選びください。テーブルチャージ5000円～。

銀座友

Bar Time

コース（20：30～限定）

【Bar Time】宵の上質軽会食ショートコース

コース（20：30～限定）

【日本酒ペアリング付き月替わりおまかせコース】旬の食材で魅せる創作会席

コースのみ

【月替わり季節のコース】旬厳選七品会食プラン　全7品

コースのみ

【日本酒ペアリング付き月替わり季節のコース】旬厳選七品会食プラン　全7品

コースのみ

【月替わりおまかせコース】旬の食材で魅せる創作会席～日本酒含む1ドリンク付～

コースのみ

店舗情報

銀座友

Bar Time

コース（20：30～限定）

【Bar Time】宵の上質軽会食ショートコース

コース（20：30～限定）

【日本酒ペアリング付き月替わりおまかせコース】旬の食材で魅せる創作会席

コースのみ

【月替わり季節のコース】旬厳選 七品会食プラン 全7品

コースのみ

【日本酒ペアリング付き月替わり季節のコース】旬厳選 七品会食プラン 全7品

コースのみ

【月替わりおまかせコース】旬の食材で魅せる創作会席 ～日本酒含む1ドリンク付～

コースのみ

店舗情報

【月替わり季節のコース】旬厳選七品会食プラン　全7品

【日本酒ペアリング付き月替わり季節のコース】旬厳選七品会食プラン　全7品

【月替わりおまかせコース】旬の食材で魅せる創作会席～日本酒含む1ドリンク付～