Name: 鎌倉 ふくみ
Address: 扇ガ谷1-1-29大崎ビルn2階, 鎌倉市, Kanagawa, 248-0011
Telephone: 0467395567

鎌倉 ふくみ

お料理はおまかせになります。
別途サービス料10％

【おまかせコース】

相模湾、松輪沖、走水沖で獲れる魚や、鎌倉野菜はもちろん三浦半島産の三浦野菜など、新鮮な食材を使う。地元の市場を通さずに仕入れるので、その日その日で食材が変わる一期一会の料理が楽しい。料理のスタイルは古典的なものと新しいものを融合。基本的な日本料理に進化を取り入れる。

お料理は季節のおまかせになります

相模湾、松輪沖、走水沖で獲れる魚や、鎌倉野菜はもちろん三浦半島産の三浦野菜など、新鮮な食材を使う。地元の市場を通さずに仕入れるので、その日その日で食材が変わる一期一会の料理が楽しい。料理のスタイルは古典的なものと新しいものを融合。基本的な日本料理に進化を取り入れる。  