Name: 生野高原カッセル
Address: 1784-302 Tochiwara, Ikuno-cho, Asago City, Hyogo, 679-3331
Telephone: 0796794288

生野高原カッセル

【코스 메뉴 일람】  
전채 요리/애피타이저  
・계절 식재료를 사용한 애피타이저 6종 모둠  

계절을 느끼는 수프  
・계절의 포타주  

샐러드  
・유메사키 유기농 채소 샐러드  

생선 요리  
・제철 생선 요리  

고기 요리  
・타지마규 필레 스테이크  

마무리 요리  
・밥 종류  
・국물  

디저트  
・계절 디저트  

카페  
・커피 또는 홍차  

※게재 사진은 하나의 예입니다. 계절에 따라 내용은 달라집니다.

【신노 호화 코스】다지마 소 히레와 계절 생선・전 팔촌 육종을 맛보는 계절 프렌치 자포네　총 13품

그릇 선택과 담음새까지 세심하게 신경 쓴 카셀 특유의 요리를 즐길 수 있습니다. 도시의 소음을 잊고 느긋하게 최고의 시간을 보낼 수 있습니다. 정말로 보상과 같은 시간을 누릴 수 있습니다. 모든 것을 잊고 미식과 자연에 마음을 맡겨보는 것은 어떨까요?

코스만

【코스 메뉴 일람】
전채／전채 요리
・계절의 재료를 사용한 전채 6종 모둠

계절을 느끼는 스프
・계절의 포타주

샐러드
・꿈 앞의 유기농 야채 샐러드

고기 요리
・고집스러운 요리

마지막 요리
・밥류
・국물 요리

디저트
・계절의 디저트

카페
・커피 또는 홍차

※ 게재된 사진은 한 예입니다. 계절에 따라 내용은 변할 수 있습니다.

[이쿠노의 캐주얼 코스] 전채 요리・계절 스프・정성 들인 육류 요리를 맛보는 총 11가지 요리

계절의 전채 6종 모듬으로 시작하여 제철 포타주, 유메사키의 유기농 채소 샐러드, 특별한 고기 요리 등 재료에 신경 쓴 요리를 제공합니다. 마무리로는 밥과 국, 식후에는 계절의 디저트와 커피 또는 홍차를 즐길 수 있습니다. 캐주얼한 코스입니다. 현지 식재료를 듬뿍 사용한 프렌치 자포네를 마음껏 만끽해 주세요.

【코스 메뉴 목록】
전채
・계절 재료를 사용한 전채 6종 모둠

계절을 느끼는 수프
・계절의 포타주

샐러드
・유메사키 유기농 야채 샐러드

고기 요리
・타지마 쇠고기 스테이크 (조리 내용이 변동될 수 있습니다)

마무리 요리
・밥 요리
・국

디저트
・계절의 디저트

카페
・커피 또는 홍차

※ 게재된 사진은 일례입니다. 계절에 따라 내용이 변경됩니다.

【이쿠노의 사계 코스】 계절의 전채 6종과 타지마 소고기 스테이크를 즐기는 전12품목

계절의 전채 6종 모듬을 시작으로, 제철 포타주, 유메사키 유기농 채소 샐러드, 타지마 소고기 스테이크 등 재료에 신경 쓴 요리를 제공합니다. 마지막에는 밥과 국, 식후에는 계절 디저트와 커피 또는 홍차를 즐기실 수 있습니다.

【어느 날의 코스 메뉴】
・ 제철 수프
・ 유메사키 유기농 야채 아침 수확 샐러드
・ 타지마 소 로스트
・ 디저트
・ 빵
・ 카페

【정통】다지마규 로스트·유메사키 야채·계절 디저트를 즐기는 코스

지역의 혜택을 충분히 반영한, 계절감을 느낄 수 있는 코스를 준비하고 있습니다. 어느 날의 메뉴에서는, 제철 재료로 정성껏 만든 수프나, 아침에 따온 유메사키 유기농 야채를 사용한 샐러드, 타지마 소의 로스트 등, 재료의 맛을 살린 요리를 즐기실 수 있습니다. 식후에는, 자가제 디저트와 카페를 준비합니다. 빵과 함께 여유로운 시간을 보내세요.

※ 구입 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.

코스 메뉴のみ

【어느 날의 코스 메뉴】
・ 계절 수프
・ 꿈의 유기농 채소 아침 수확 샐러드
・ 특별한 고기 요리 메인 디쉬
・ 디저트
・ 빵
・ 카페

【정통】고기 요리 메인 디쉬・유메사키 야채・계절 디저트를 즐기는 코스

지역의 풍부한 자원을 가득 담은 계절감 넘치는 코스를 준비하고 있습니다.  
어느 날의 메뉴로는 제철 재료로 정성껏 준비한 수프, 아침에 따온 유메사키 유기농 채소를 사용한 샐러드, 특별한 돼지고기 메인 요리(야오카 돼지고기) 등 재료의 맛을 살린 요리를 즐기실 수 있습니다.  
식후에는 수제 디저트와 카페를 준비해 두었습니다. 빵과 함께 여유로운 시간을 보내세요.

※ 매입 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.

【어느 날의 코스 메뉴】
・ 계절 스프
・ 유메사키 유기농 채소 아침 수확 샐러드
・ 제철 생선 메인 요리
・ 디저트
・ 빵
・ 카페

【정평】계절 생선 포아레·유메사키 야채·제철 디저트를 즐기는 코스

지역의 풍요로움을 듬뿍 담아 계절감을 느낄 수 있는 코스를 준비하고 있습니다. 어떤 날의 메뉴에서는 제철 재료로 정성스럽게 준비한 수프나 아침에 딴 유메 시골 유기농 채소를 사용한 샐러드, 제철 생선을 메인 재료로 한 요리 등, 재료의 맛을 살린 요리를 즐기실 수 있습니다. 식후에는 자가제 디저트와 커피가 준비되어 있습니다. 빵과 함께 여유로운 시간을 보내세요. ※조달 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.

生野高原カッセル

주의사항

[이쿠노의 캐주얼 코스] 전채 요리・계절 스프・정성 들인 육류 요리를 맛보는 총 11가지 요리

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코스만

【정통】고기 요리 메인 디쉬・유메사키 야채・계절 디저트를 즐기는 코스

코스만

【정평】계절 생선 포아레·유메사키 야채·제철 디저트를 즐기는 코스

코스のみ

【정통】다지마규 로스트·유메사키 야채·계절 디저트를 즐기는 코스

코스 메뉴のみ

레스토랑 정보

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주의사항

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코스만

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코스만

【신노 호화 코스】다지마 소 히레와 계절 생선・전 팔촌 육종을 맛보는 계절 프렌치 자포네 총 13품

코스만

【정통】고기 요리 메인 디쉬・유메사키 야채・계절 디저트를 즐기는 코스

코스만

【정평】계절 생선 포아레·유메사키 야채·제철 디저트를 즐기는 코스

코스のみ

【정통】다지마규 로스트·유메사키 야채·계절 디저트를 즐기는 코스

코스 메뉴のみ

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