Name: 日本酒とナチュラルワイン KOUJINA
Address: 東大泉1-35-14 貫井ビル 1F, 練馬区, Tokyo, 178-0063
Telephone: 0123456789

日本酒とナチュラルワイン KOUJINA

「ある日の一例」
・季節の彩りサラダ
・鮮魚のなめろう
・旬の果物とクリームチーズの白和え
・本日の春巻
・酒肴の3品盛り合わせ
・大山鶏の素揚げ
・香港風和えそば

日本酒と酒肴を楽しむコース

全国各地の地酒を料理に合わせて冷酒や燗酒で提供。ソフトドリンクの提供はありません。コース予約限定で生ビール1杯500円（通常700円）。

「ある日の一例」
・旬野菜の摺り流し
・季節の果物とクリームチーズの白和え
・酒肴3種盛り合わせ
・春キャベツと生ハムの春巻
・サーモンのカルパッチョ
・もち豚のローストポーク 新玉葱ソース
・オリジナル・スパイスカレーの出汁茶漬け
・自家製酒粕アイス

上記コースに日本酒ワインMIXペアリング6種を付けたプラン。2時間30分制。

上記コースに日本酒ペアリング6種を付けたプラン。2時間30分制。

旬の食材を取り入れ、日本酒やナチュラルワインを楽しむためのコース。2時間30分制。4名以上の予約は要相談。7名以上は貸切可。ペアリングは追加料金で変更可能。

「ある日の前菜酒肴盛合わせ」
・三陸ワカメの出汁炒め
・柚子ピュレのせ冷奴
・砂肝紹興酒煮
・人参ディルマリネ
・ブラウンマッシュルームの天麩羅
・真鱈の昆布蒸し
・大豆スパイス煮
・大根の酒粕和え
・鰹のW出汁のみぞれ汁

旬の食材や仕入れ状況により日替わりのおまかせ。突き出しを兼ねた少し豪華なスタート。1名につき2ドリンク以上の注文をお願いします。ソフトドリンクの提供はありません。アルコールが飲めない方はノンアルコールカクテルの提供となります。

当日のお料理はメニューからお選びいただけます。

お席のみのご予約でございます。