Name: めくる莊
Address: 矢来町125 2F, 新宿区, Tokyo, 162-0805
Telephone: 08047341985

めくる莊

コースメニュー
・前菜3種盛り合わせ
・ワインミー
・まぐろの生春巻き
・揚げ春巻き
・ベトナム焼き鳥
・サーモンとディルの揚げ焼き
・鶏肉のフォー or 和え麺
・ベトナムプリン

※2日前までに要予約

【とことん満喫コース】名物W春巻き、サーモンの揚げ焼き、選べるフォーなど 全8品

大切な日のお食事や、食通の方をおもてなしする夜にふさわしい、2日前までのご予約でご用意する特別コースです。
彩り豊かな前菜から始まり、人気の生春巻き・揚げ春巻きはもちろん、ハーブの香りが爽やかな「サーモンとディルの揚げ焼き」まで、シェフのこだわりが詰まった料理が続きます。
メインの麺料理、そして食後のデザートには濃厚な「ベトナムプリン」をご用意。
贅の限りを尽くした全8品で、心に残るひとときをお過ごしください。

※このコースは2日前までのご予約が必要です。

飲み放題メニュー
・ベトナムビール
・白ワイン
・赤ワイン
・オレンジワイン
・ハスの茶ハイ
・ハイボール
・レモンサワー

※2.5時間制
※ラストオーダー 30分前

コース＋2.5時間飲み放題

大切な日のお食事や、食通の方をおもてなしする夜にふさわしい、2日前までのご予約でご用意する特別コースです。
彩り豊かな前菜から始まり、人気の生春巻き・揚げ春巻きはもちろん、ハーブの香りが爽やかな「サーモンとディルの揚げ焼き」まで、シェフのこだわりが詰まった料理が続きます。
メインの麺料理、そして食後のデザートには濃厚な「ベトナムプリン」をご用意。
贅の限りを尽くした全8品で、心に残るひとときをお過ごしください。

※このコースは2日前までのご予約が必要です。

コースのみ

コースメニュー
・前菜3種盛り合わせ
・まぐろの生春巻き
・揚げ春巻き
・ベトナム焼き鳥
・鶏肉のフォー or 和え麺

【ちょい贅コース】まぐろの生春巻きや選べるフォーなど 全5品

お仕事帰りやご友人との気軽なお食事に最適な、当店の人気メニューを集めたスタンダードコースです。
前菜3種に始まり、新鮮なマグロを使った特製の「まぐろの生春巻き」、パリッと揚げた「揚げ春巻き」と、食感の異なる2種類の春巻きをお楽しみいただけます。
メインにはジューシーな「ベトナム焼き鳥」、〆にはさっぱりとした「鶏肉のフォー」または食べ応えのある「和え麺」からお好きな方をお選びください。
ベトナム料理の魅力をぎゅっと詰め込んだ、満足度の高いプランです。

飲み放題メニュー
・ベトナムビール
・白ワイン
・赤ワイン
・オレンジワイン
・ハスの茶ハイ
・ハイボール
・レモンサワー

※2.5時間制
※ラストオーダー 30分前

お仕事帰りやご友人との気軽なお食事に最適な、当店の人気メニューを集めたスタンダードコースです。
前菜3種に始まり、新鮮なマグロを使った特製の「まぐろの生春巻き」、パリッと揚げた「揚げ春巻き」と、食感の異なる2種類の春巻きをお楽しみいただけます。
メインにはジューシーな「ベトナム焼き鳥」、〆にはさっぱりとした「鶏肉のフォー」または食べ応えのある「和え麺」からお好きな方をお選びください。
ベトナム料理の魅力をぎゅっと詰め込んだ、満足度の高いプランです。

・本マグロの生春巻き 　550円
　リンゴのなますとたたきマグロの相性が抜群の生春巻きを胡麻だれソースと

・ベトナム風ポテサラ 　500円
　不動の人気のエスニックポテサラ
・ナスのニラミント浸し 　500円
　ミントとナスの出会いに白ワインで乾杯

・ウフマヨブラックペッパーマヨ 　400円
　一度食べたらやみつきになるベトナム産ブラックペッパーを使ったマヨソース

・3種のハーブと海老のブンサラダ 　700円
　ハーブを楽しむブン(細いライスヌードル) サラダ。 白やオレンジワインと

・久慈タコとオレンジのカルパッチョ 　900円
　岩手県産の久慈タコがディルの爽やかさとピーナッツの香ばしさが絶妙マッチ

・ワインミー 　500円
　自家製鶏レバーパテ、 なます、 Otisの生ハムを使ったおつまみバインミー

・焼きライスペーパーピッツァ 　600円
　卵と豚ひき肉をライスペーパーで挟み焼きしたベトナムのストリートフード

・揚げ春巻き (1本) 　350円
　レタスに包んで甘酢っぱ辛いヌクチャムソースにディップして召し上がれ

・ベトナム焼き鳥 　500円
　辛さとレモングラスの爽やかさがクセになるベトナムの焼き鳥

・ベトナム風豚の角煮 　900円
　ココナッツウォーターとブラックペッパーで煮込むベトナムスタイルの角煮

・厚揚げ肉詰めトマトソース煮 　600円
　レモングラス香る肉詰めをヌクマムトマトソースで煮たジューシーな厚揚げ

・コーンとアミエビのヌクマムバター炒め 　400円
　ヌクマム(ベトナムの魚醤)を使った屋台の定番おやつ

・チャーカー 　900円
　ターメリックに漬けた鯛とディルを揚げ焼きしたハノイの名物料理!

・フォーガー 　900円
　じっくり煮込んだスープにスパイスのアクセントが決め手の定番鶏肉のフォー

・ベトナム風和え麺 　900円
　アミエビ香る甘じょっぱいタレでからめた和え麺。 ビールとの相性抜群!

・ベトナム風トマトパスタ 　700円
　フォーの麺だからモチモチ! ヌクマム香るトマトソースでベトナム感たっぷり!

・ベトナムプリン 　400円
　練乳を使った固めのプリンと苦味を際立たせたカラメル

お席のみ

お食事内容は当日ご注文くださいませ。

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