Name: 炭焼き鶏佐藤
Address: 中央区南四条西1-5-2 SB41ビル 2F, 札幌市, Hokkaido, 064-0804
Telephone: 0112724210

炭焼き鶏佐藤

旬のつまみ3点
小樽地鶏と銘柄鶏合わせて7本
野菜焼き2種
〆の食事
【小樽地鶏の無加水カレーor地鶏ラーメンor藁焼き親子丼】
旬果物


飲み物は別途頂戴致します。
コース料理となりますので、苦手な食材などございましたら、事前にお申し付け下さいませ。

【小樽地鶏と道産銘柄鶏のお試しコース　つまみ3品・串7本・野菜焼き2種　〆の食事　旬果物

北海道でも希少な「小樽地鶏」と、「道内産銘柄鶏」を使用しております。
素材を活かすため「焼き」にこだわり、高級備長炭を使用。一本一本焼き立てを提供する為に工房で一枚ずつ手作りした「焼き鶏専用皿」を使いカウンター席で「おまかせ串焼きコース」をご体験して頂く焼鶏専門店です。

小樽地鶏を約20日間熟成させるため、ご予約頂いたお客様のみ【2名様のみ】に提供致します。ご予約はIヶ月前にお願い致します。

旬のつまみ三点
熟成小樽地鶏7本
野菜串焼き2本
〆の食事【小樽地鶏無加水カレーor地鶏ラーメンor藁焼き親子丼】
旬果物



・旬のつまみ三点
・小樽地鶏　各7本
・旬野菜串　各2本
・〆の食事　【小樽地鶏無加水カレーor地鶏ラーメンor藁焼き親子丼】
・旬果物