Name: 牛吟てつろく
Address: 東心斎橋1-15-26, 大阪市中央区, Osaka, 5420083
Telephone: 0662439000

■当日お好きなお料理をお選びください

～メニュー例～

【お刺身】
・特上タンのお刺身
・ミノ湯引き
・本日の細切り炙りレア
・センマイのお刺身
・ホホ肉のお刺身
・本日の特選牛のお寿司（2貫）
・タンユッケ

【特選うす切り】
・特選ウデ 焼きすき（玉子付き）
・外モモ タレ焼き
・特選サーロイン 焼きしゃぶ （おろしポン酢）

【ホルモン】
・上てっちゃん
・上ミノ
・ウルテ
・ツラミ
・上塩焼レバー＜数量限定＞
・アカセンマイ
・コリコリ
・レバー

【特選牛タン・塩もの】
・極上厚切りタン＜数量限定＞
・塩タン
・ツラミ
・上塩タン
・タンアゴカルビ

【焼き物・赤身】
・上ロース
・特選サーロイン(神戸牛) 
・特選三角バラ
・特上赤身ハラミ
・特上ランプ
・特選サーロイン
・上カルビ
・上赤身カルビ
・特上ハラミ
・特選シャトーブリアン
・特上イチボ

【焼物・逸品】
・エビ
・あわび踊り焼き
・ホタテ

【キムチ・ナムル・逸品料理（自家製）】
・本日のキムチ盛り合わせ
・きゅうりキムチ
・長いもキムチ
・もやしナムル
・ゼンマイナムル
・ホタテ貝柱のフェ
・白菜キムチ
・大根キムチ
・本日のナムル盛り合わせ
・大根ナムル
・チャンジャ

【サラダ・野菜一品】
・オニオンサラダ
・キャベツ
・ニンニクホイル焼き＜青森産＞
・サンチュ

【ご飯もの】
・ピビンパ
・石焼ピビンパ
・クッパ
・ユッケジャンクッパ
・テールクッパ
・ご飯
・あわび粥

【スープ】
・ホルモンチゲ
・海鮮チゲ
・玉子スープ
・わかめスープ
・わか玉スープ
・テールスープ
・ユッケジャンスープ

【麺】
・冷麺
・ピビン冷麺

【デザート】
・大人のアイス
・果実のシャーベット（マンゴー・ゆず）
・アイスクリーム（バニラ・抹茶）

席のみのご予約

～コース内容一例～

・キムチ盛合せ
・ナムル盛合せ
・赤身
・タン
・焼物（塩）
・焼物（たれ）
・ホルモン
・デザート

※11000円のコースよりグレードアップした食材を使用しております

【厳選国産黒毛和牛を味わうおまかせコース】

～コース内容一例～

・キムチ盛合せ
・ナムル盛合せ
・赤身
・タン
・焼物（塩）
・焼物（たれ）
・ホルモン
・デザート

※6600円のコースよりグレードアップした食材を使用しております

牛吟てつろく

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【厳選国産黒毛和牛を味わうおまかせコース】

【厳選国産黒毛和牛を味わうおまかせコース】

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