Name: 馳走とお酒 讃岐うどん 山地
Address: 北区曽根崎新地1-2-3 サントビル 1F, 大阪市, Osaka, 530-0002
Telephone: 0664551881

馳走とお酒 讃岐うどん 山地

～店主おまかせせコース～

香川から仕入れた旬の厳選食材を使用したお料理をご堪能くださいませ。

■前菜3種盛り
　(例:もっちり食感の自家製豆腐など)

■お造り盛り合わせ
　(例:鯛、鱧、かつお、オリーブハマチなど)

■讃岐うどんのお造り

■季節の小鍋
　(例:オリーブ豚しゃぶしゃぶ、天然猪肉、はも小鍋 など)

■季節の揚げもの
　(例:帆立とあおさ海苔のかき揚げのいくらかけ)

■オリーブ牛のすきやき

■讃岐うどん(下記より1品お選びください)
・かけうどん
・ざるうどん
・冷かけうどん
・ぶっかけうどん
・生醤油うどん
・釜玉うどん
・釜あげうどん

【店主おまかせコース】＋〆讃岐うどん＋お土産（山地のうどん（半生麺）2人前分 濃縮おだし付き）

香川から仕入れたこだわりの素材を使用した郷土料理や新鮮なお造り、自家製の讃岐うどん等を香川の地酒とともにお愉しみいただけます。北新地駅から徒歩圏内の和の空間で、ゆっくりとおくつろぎのお時間をお過ごしくださいませ。
お土産はお帰りの際にお渡しします。

コースのみ

～店主おまかせせコース～

香川から仕入れた旬の厳選食材を使用したお料理をご堪能くださいませ。

■前菜3種盛り
　(例:もっちり食感の自家製豆腐など)

■お造り盛り合わせ
　(例:鯛、鱧、かつお、オリーブハマチなど)

■讃岐うどんのお造り

■季節の小鍋
　(例:オリーブ豚しゃぶしゃぶ、天然猪肉、はも小鍋 など)

■季節の揚げもの
　(例:帆立とあおさ海苔のかき揚げのいくらかけ)

■オリーブ牛のすきやき

【店主おまかせコース】香川厳選食材を使用！こだわりの数々を堪能

香川から仕入れたこだわりの素材を使用した郷土料理や新鮮なお造り、自家製の讃岐うどん等を香川の地酒とともにお愉しみいただけます。北新地駅から徒歩圏内の和の空間で、ゆっくりとおくつろぎのお時間をお過ごしくださいませ。

～旬のうどんすきコース～

■お付きだし
　(例:もっちり食感の自家製豆腐など)

■お造り盛り合わせ
季節により旬のものを御用意致します
　(例:鯛、かつお、鱧、オリーブハマチ など)

■揚げ物
　(例:帆立とあおさ海苔のかき揚げのいくらかけ)

■香川県産地直送鮮魚に讃岐コーチンなど使用した絶品だしのうどんすき(うどんは食べ放題です)

【山地名物】産地直送鮮魚を使用した絶品ダシと讃岐コーチン等のうどんすきをご堪能

コース（半個室）

～香川直送　厳選オリーブ牛　堪能コース～

■前菜3種盛り
　(例:もっちり食感の自家製豆腐など)

■お造り盛り合わせ
　(例:鯛、鱧、鰤、オリーブハマチなど、季節により旬の物をご用意致します)

■讃岐うどんのお造り

■オリーブ牛のしゃぶしゃぶ小鍋

■季節の揚げ物
（北海道とうもろこしのかき揚げ、駿河湾桜海老と野菜のかき揚げなど、季節の物を）

■オリーブ牛　ヒウチ(もも肉の特選部位)の塩胡椒焼き

■オリーブ牛のすき焼き（季節により松茸や、天然舞茸などお入れします）

■讃岐うどん(下記より1品お選びください)
・かけうどん
・ざるうどん
・冷かけうどん
・ぶっかけうどん
・生醤油うどん
・釜玉うどん
・釜あげうどん


【香川名産オリーブ牛】讃岐うどんのお造り、オリーブ牛のすき焼きorしゃぶしゃぶ、讃岐うどんなど全7品

旬の食材を使用したお料理の数々を当日お選びいただけます。

■アラカルトメニューの一例■

～香川の旬の魚介と、こだわりの肉～
・香川直送の厳選お造り
・オリーブ牛ローストビーフ
・讃岐コーチン塩焼き もも、むね盛り合わせ
・一枚入魂！オリーブ牛すき焼き

～出汁にこだわる、豊富なおでん～
・くじらのさえずり(舌)
・大根、牛すじ
・おでん盛り合わせ

～肴・逸品～
・おしょうゆ豆
・ポテトサラダ

自家製讃岐うどん　～釜あげ～
・山地名物！海老みそ釜玉
・釜バター玉
・牛すき釜玉
・天ぷら釜あげ

自家製讃岐うどん　～温かい かけ出汁おうどん～	
・肉わかめうどん
・きつねうどん
・カレーうどん
・月見うどん

自家製讃岐うどん　～冷たいおうどん～
・ちく玉天ざる
・天ぷらぶっかけ
・牛すきぶっかけ
・とり天ぶっかけ
・とり天生醤油
・天ぷら生醤油

■こだわりの地酒■
・川鶴（香川）　純米生原酒
・悦凱陣（香川）　五百万石　純米吟醸
・悦凱陣（香川）　赤磐雄町　純米吟醸
・春霞（秋田）　純米吟醸
・山形正宗（山形）　純米吟醸
・雨後の月（広島）　純米吟醸
・香住鶴（兵庫）　山廃純米吟醸
・黄金澤（宮城）　山廃純米
・喜楽長（滋賀）　特別純米
・黒牛（和歌山）　超辛　純米

馳走とお酒讃岐うどん山地

店舗からのお知らせ

【お席のみご予約】香川から仕入れた食材を使用したお料理を当日お選び頂けます。

お席のみのご予約

【店主おまかせコース】＋〆讃岐うどん＋お土産（山地のうどん（半生麺）2人前分濃縮おだし付き）

コースのみ

【店主おまかせコース】香川厳選食材を使用！こだわりの数々を堪能

コースのみ

【山地名物】産地直送鮮魚を使用した絶品ダシと讃岐コーチン等のうどんすきをご堪能

コース（半個室）

【香川名産オリーブ牛】讃岐うどんのお造り、オリーブ牛のすき焼きorしゃぶしゃぶ、讃岐うどんなど全7品

コースのみ

店舗情報

馳走とお酒 讃岐うどん 山地

店舗からのお知らせ

【お席のみご予約】香川から仕入れた食材を使用したお料理を当日お選び頂けます。

お席のみのご予約

【店主おまかせコース】＋〆讃岐うどん＋お土産（山地のうどん（半生麺）2人前分 濃縮おだし付き）

コースのみ

【店主おまかせコース】香川厳選食材を使用！こだわりの数々を堪能

コースのみ

【山地名物】産地直送鮮魚を使用した絶品ダシと讃岐コーチン等のうどんすきをご堪能

コース（半個室）

【香川名産オリーブ牛】讃岐うどんのお造り、オリーブ牛のすき焼きorしゃぶしゃぶ、讃岐うどんなど全7品

コースのみ

店舗情報

馳走とお酒讃岐うどん山地

【店主おまかせコース】＋〆讃岐うどん＋お土産（山地のうどん（半生麺）2人前分濃縮おだし付き）