Name: 熟成和牛焼肉 エイジングビーフ横浜店
Address: 神奈川区鶴屋町1-7-1 デリス横浜ビル B1F, 横浜市, Kanagawa, 221-0835
Telephone: 0455659860

熟成和牛焼肉 エイジングビーフ横浜店

～メニュー例～

■前菜	
キムチ3種盛合せ
ナムル3種盛合せ

■肉前菜	
熟成和牛肉前菜2種

■肉寿司	
炙りサーロインの手巻きウニキンパ

■サラダ	
本日のサラダ

■焼肉盛り合わせ	
タン食べ比べと熟成肉の盛り合わせ10種
(上タン、熟成タン、カルビ、ロース、上物部位、希少部位3種、極み部位3種、焼きすき)

■食事	
冷麺

■デザート	
本日のデザート	


プレミアムエイジングコース【曜日限定】

コース＋2時間飲み放題

コースのみ

【前菜】　　
ペチュキムチ
創作ナムル3種盛り合わせ

【サラダ】
本日のサラダ

【肉前菜】
ビーフシチュー
熟成肉ユッケキンパ

【塩タレ焼肉3種盛り】
上タン、熟タン、、ハラミ

【タレ焼肉5種盛り】
熟成和牛カルビ
熟成和牛ロース
極上部位
希少部位
上物部位

【焼きすき】
厳選部位焼きすき

【食事】
冷麺

【デザート】
本日のデザート

【ランチ極上コース】人気の肉寿司ユッケキンパと焼きすき焼きの熟成黒毛和牛6種を堪能できる極上ランチ。

人気の肉寿司ユッケキンパと焼きすき焼きの熟成黒毛和牛含む全9種を堪能できる極上ランチ。

■前菜
ペチュキムチ
創作ナムル3種盛り合わせ

■サラダ	
本日のサラダ

■肉前菜
ビーフシチュー
熟成肉ユッケキンパ

■盛り合わせ	
上タン塩
熟成タン塩
ハラミ
大山鶏もも
氷温熟成豚姫ロース
ホルモン２種
熟成肉5種

■食事	
冷麺

■デザート


【特選ランチコース】人気の肉寿司ユッケキンパと熟成肉含む12種盛り合わせ特選ランチコース

■前菜
ペチュキムチ
創作ナムル3種盛り合わせ

■サラダ	
本日のサラダ

■肉前菜
ビーフシチュー

■盛り合わせ	
タン塩
熟成タン塩
ハラミ
大山鶏もも
氷温熟成豚姫ロース
ホルモン２種
熟成肉4種

■食事	
冷麺

■デザート	


【ランチスタンダードコース】熟成黒毛和牛も楽しめる豪華ランチ

■前菜
ペチュキムチ
創作ナムル3種盛り合わせ

■サラダ	
本日のサラダ

■盛り合わせ	
タン塩
熟成タン塩
ハラミ
大山鶏もも
氷温熟成豚姫ロース
ホルモン２種
熟成肉4種

■食事	
冷麺

■デザート	


【ランチプライムコース】

熟成和牛含む11種盛合わせの贅沢ランチを優雅に楽しむランチ。


【前菜】
・ペチュキムチ
・ナムル3種盛合せ
・肉前菜2種
・本日のサラダ

【熟成和牛盛り合わせ】
・塩だれ3種盛（タン塩、和牛カルビ、和牛ロース）
・タレ焼き6種盛(熟成和牛極み部位1種、熟成和牛希少部位2種、大山鶏、ハラミ、ホルモン)

【焼きすき】上赤身焼きすき

【〆】
・ 特製冷麺

【デザート】
・本日のデザート

カジュアルコース

厳選した黒毛和牛をじっくり30日以上エイジング（熟成）。口の中にフワッと広がる濃厚な旨味に感動！

エイジング・ビーフは日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店です。時間と専門設備や技術を要する事から海外でも高級食材としてしられる「熟成肉」を、日本人向けにリーズナブルな価格で提供したい、という思いからエイジング・ビーフは2010年に誕生しました。 黒毛和牛を一頭買いし、一頭全て調理するのが当店の特徴です。

コース

【前菜】
・キムチ3種盛り合わせ
・ナムル3種盛合わせ
・肉の前菜2種
・本日のサラダ

【塩焼肉】
・タン食べ比べ
・熟成和牛3種盛
【タレ焼き肉】
・熟成和牛3種食べ比べ
・ハラミ
・ホルモン2種
【焼すき】
熟成和牛厳選部位1種

【〆】
特製冷麺

【デザート】
本日のデザート

スタンダードコース

【前菜】
・キムチ3種盛り合わせ
・ナムル3種盛り合わせ
・肉前菜2種
・本日のサラダ

【肉寿司】
・焼き雲丹と炙りサーロインの手巻きキンパ

【肉盛り合わせ】
・上タンと熟成上タンの食べ比べ
・熟成和牛厳選部位塩焼肉3種
・熟成和牛厳選部位タレ焼肉2種
・ハラミ

【焼すき】
熟成和牛大判サーロイン焼すき

【〆】
特製冷麺

【デザート】
本日のスイーツ


極コース

コースについて
厳選した黒毛和牛をじっくり30日以上エイジング（熟成）。口の中にフワッと広がる濃厚な旨味に感動！

エイジング・ビーフは日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店です。時間と専門設備や技術を要する事から海外でも高級食材としてしられる「熟成肉」を、日本人向けにリーズナブルな価格で提供したい、という思いからエイジング・ビーフは2010年に誕生しました。 黒毛和牛を一頭買いし、一頭全て調理するのが当店の特徴です。

～メニュー例～

【前菜】
ペチュキムチ
創作ナムル3種盛り合わせ

【サラダ】
韓国海苔たっぷりチョレギサラダ

【肉寿司】
熟成和牛のとろけるユッケキンパ

【肉盛合わせ】
タン
熟成タン
カルビ
ロース
鶏
豚
ホルモン2種
上物1種
ハラミ
希少2種

【美薄焼肉】
美薄極上部位の焼きすき～濃厚な奥久慈卵の黄身寿司と共に～（1枚）

【〆】
AgingBeef特製冷麺

【デザート】
本日のデザート
※ホールケーキプランの場合はデザートがホールケーキへ変更となります。	

【横浜店限定】極上部位や焼きすきなど当店人気メニューEコース

厳選した黒毛和牛をじっくり30日以上エイジング（熟成）。口の中にフワッと広がる濃厚な旨味に感動！

エイジング・ビーフは日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店です。時間と専門設備や技術を要する事から海外でも高級食材としてしられる「熟成肉」を、日本人向けにリーズナブルな価格で提供したい、という思いからエイジング・ビーフは2010年に誕生しました。 黒毛和牛を一頭買いし、一頭全て調理するのが当店の特徴です。

コース＋乾杯ドリンク付

人気の最高級部位の焼きすきに手巻きキンパもついた超贅沢コース！

エイジング・ビーフは日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店です。時間と専門設備や技術を要する事から海外でも高級食材としてしられる「熟成肉」を、日本人向けにリーズナブルな価格で提供したい、という思いからエイジング・ビーフは2010年に誕生しました。 黒毛和牛を一頭買いし、一頭全て調理するのが当店の特徴です。

～メニュー例～

【前菜】
・ペチュキムチ
・ナムル3種盛合わせ
・本日のお肉の前菜
・お肉のキンパ
・チョレギサラダ
【焼き物】
・タン食べ比べ
・熟成和牛厳選部位5種の盛り合わせ
・厳選部位の焼きすき黄身寿司付き
【〆】
選べるお食事
（野菜ビビンバ、ハーフ冷麺、ハーフ梅冷麺からお選びください）
【デザート】
本日のデザート	

【期間限定】満足コース

■1ドリンク付き

厳選した黒毛和牛をじっくり30日以上エイジング（熟成）。口の中にフワッと広がる濃厚な旨味に感動！

エイジング・ビーフは日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店です。時間と専門設備や技術を要する事から海外でも高級食材としてしられる「熟成肉」を、日本人向けにリーズナブルな価格で提供したい、という思いからエイジング・ビーフは2010年に誕生しました。 黒毛和牛を一頭買いし、一頭全て調理するのが当店の特徴です。

コース＋1ドリンク

エイジング匠コース

「食事メニュー」

・エイジングおすすめ7種盛合わせ　3,982円(税込)
・エイジングおすすめ5種盛合わせ　2,530円(税込)
・最高級熟成和牛5種盛合わせ　　　3,377円(税込)
・エイジングおすすめ赤身盛合わせ　2,277円(税込)

・タン塩　　2,002円(税込)
・上タン塩　2,893円(税込)
・熟成タン　4,708円(税込)

・ホルモン3種盛合わせ　792円(税込)
・ホルモン5種盛合わせ　968円(税込)

・キムチ盛合わせ　1,089円(税込)
・ナムル盛合わせ　1,089円(税込)
・チョレギサラダ　979円(税込)
・お肉に合うネギサラダ　759円(税込)

・石焼ガーリックライス　1,430円(税込)
・石焼ビビンバ　1,320円

＜ドリンクメニュー＞

■ビール 

■酎ハイ各種

■ハイボール各種

■マッコリ

■各種カクテル

■各種ワイン スパークリングワイン

■ソフトドリンク

～その他、豊富に取り揃えております～

お席のみ御予約

エイジング・ビーフは日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店です。時間と専門設備や技術を要する事から海外でも高級食材としてしられる「熟成肉」を、日本人向けにリーズナブルな価格で提供したい、という思いからエイジング・ビーフは2010年に誕生しました。 黒毛和牛を一頭買いし、一頭全て調理するのが当店の特徴です。

熟成和牛焼肉エイジングビーフ横浜店

お席のみ御予約

お席のみのご予約

お席のみのご予約

【期間限定】満足コース

コースのみ

コース＋1ドリンク

コース＋2時間飲み放題

【横浜店限定】極上部位や焼きすきなど当店人気メニューEコース

コースのみ

コース＋乾杯ドリンク付

コース＋2時間飲み放題

コースのみ

【ランチ極上コース】人気の肉寿司ユッケキンパと焼きすき焼きの熟成黒毛和牛6種を堪能できる極上ランチ。

コースのみ

エイジング匠コース

コースのみ

コース＋2時間飲み放題

コースのみ

【ランチプライムコース】

コースのみ

【特選ランチコース】人気の肉寿司ユッケキンパと熟成肉含む12種盛り合わせ特選ランチコース

コースのみ

【ランチスタンダードコース】熟成黒毛和牛も楽しめる豪華ランチ

コースのみ

極コース

コース

コース＋2時間飲み放題

スタンダードコース

コース

コース＋2時間飲み放題

カジュアルコース

コース＋2時間飲み放題

コース

プレミアムエイジングコース【曜日限定】

コースのみ

コース＋2時間飲み放題

店舗情報

熟成和牛焼肉 エイジングビーフ横浜店

お席のみ御予約

お席のみのご予約

お席のみのご予約

【期間限定】満足コース

コースのみ

コース＋1ドリンク

コース＋2時間飲み放題

【横浜店限定】極上部位や焼きすきなど当店人気メニューEコース

コースのみ

コース＋乾杯ドリンク付

コース＋2時間飲み放題

コースのみ

【ランチ極上コース】人気の肉寿司ユッケキンパと焼きすき焼きの熟成黒毛和牛6種を堪能できる極上ランチ。

コースのみ

エイジング匠コース

コースのみ

コース＋2時間飲み放題

コースのみ

【ランチプライムコース】

コースのみ

【特選ランチコース】人気の肉寿司ユッケキンパと熟成肉含む12種盛り合わせ特選ランチコース

コースのみ

【ランチスタンダードコース】熟成黒毛和牛も楽しめる豪華ランチ

コースのみ

極コース

コース

コース＋2時間飲み放題

スタンダードコース

コース

コース＋2時間飲み放題

カジュアルコース

コース＋2時間飲み放題

コース

プレミアムエイジングコース【曜日限定】

コースのみ

コース＋2時間飲み放題

店舗情報

熟成和牛焼肉エイジングビーフ横浜店