【Menu C】前菜、主菜和甜点可任选的午餐套餐 (仅限套餐)
7,150JPY(含税)

关于课程
围绕大厨房的柜台座位所提供的首选菜单的最大魅力在于,可以根据当天的心情打造属于自己的特别菜单。 拉多利亚 杜 乔尔·罗布雄为每道佳肴准备了使用厨师精心挑选的季节性食材的多样化菜单。 每道菜肴都充满个性,无论选择何种组合,都能享受均衡的菜单,这是其魅力之一。 从华丽的开胃菜,到为主菜增色的鱼肉料理,以及美观的最终甜点,每一瞬间都能感受到幸福时刻。 MenuC是劳托丽雅 杜 乔尔·罗布雄的料理,不多食且轻松享受的休闲午餐课程。电影前的小酌午餐或工作间隙的商务午餐,都非常合适。
菜单
<关于菜单> 根据采购情况等,预订时的内容可能会有所更改。 【开胃小食】 【从前菜中选择一道】 ■鸟取琴浦三文鱼塔塔,配藏红花风味的吐司 ■苦菊与青苹果沙拉,搭配戈贡佐拉奶酪与核桃 ■大山鸡,以香料为点缀,制成香脆口感的塔 ■山口县萩产鱼皮鱼的卡尔帕西奥,新鲜的鱼肝与塔塔涂抹风味 (+1,500) *** ■猪脚肉的克罗梅斯基,搭配色彩缤纷的米莫萨沙拉 ■顺滑的栗子浓汤,带有芹菜与培根的香味 ■烤扇贝,搭配撒丁岛意面Fregola和姜黄酱 (+1,500) 【从主菜中选择一道】 ■色彩缤纷的时令蔬菜煎制,搭配罗勒香味的藜麦塔布勒风味 ■黑松露意大利面,配半熟蛋 (+8,000) ■剑鱼煎炸,以金橘与柠檬结合的褐色黄油酱 ■黑鳕鱼焦糖化,搭配萝卜慕斯 *** ■丹波产野猪腿肉烤制,搭配菠菜炒制和猎人酱汁 ■岩手县产的烤幼鸡,用烤旋转烤制,搭配土豆泥 (+1,500) ■软炖小牛肉白汁,搭配竹笋蒸饭与树芽 ■和牛沙朗,裹上黑胡椒,搭配蔬菜炸品 (+4,000) 【从甜点中选择一道】 ■顺滑的巧克力甘纳许,以苦味饼干包裹的可可冰淇淋 ■帕夫洛娃,轻盈的蛋白酥皮,搭配时令柑橘和酸奶慕斯 ■满含马达加斯加香草的焦糖布丁,搭配覆盆子冰沙 (+1,500) ■阿拉比卡咖啡,轻盈的Manjari巧克力慕斯,搭配咖啡冰淇淋 ■焦糖蛋奶酥,搭配阿玛尼亚克冰淇淋 (+2,000) 【咖啡、红茶或是浓缩咖啡,与法式小点心一同】 ■所选的菜品可能会产生额外费用。光临本店时,请务必确认菜单中的标注。 另外,如不希望选择需额外收费的菜品或不希望注明额外收费,请提前告知。
确认事项
※如需留言板或蛋糕,请从选项中选择。 ※在生日场合,我们提供“唱歌”服务。如有需要,请在评论中告知。我们的服务人员会一边唱歌一边提供留言板。 如果没有评论,将不提供“唱歌”服务。 ※本次预订接受推荐的【吧台座位】。 如需桌子座位,请直接联系餐厅。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
■ 备注
お席のみの場合はランチ5,000円、ディナー10,000円頂戴します。
