MATURITE ~マチュリテ~ 【包含时令食材的共6道菜】 (早鸟优惠,10/1以降)

6,000JPY(含税)

MATURITE ~マチュリテ~ 【包含时令食材的共6道菜】

关于课程

【主厨推荐午餐套餐】 本方案为早鸟优惠方案。 仅限于21日前完成预约的客人。 坐落于「ノリタケの森」的法式餐厅 “ Kiln (キルン) ” “キルン”意为「烧制陶瓷的窑」 在1904年创业时建造的红砖建筑(旧製土工場)与 被绿意盎然的树木环绕的现代空间中,请搭配ノリタケ的餐具,尽情享受可同时满足视觉与味觉的创意法式料理。

菜单

< 9月1日~10月12日 MENU > ■轻熏回游鲣鱼、烤茄子泥,  焦香柠檬蒜香蛋黄酱汁 ■剑鱼与Inka no Mezame土豆法式压制 尼斯风味 ■栗子南瓜浓汤  配烤榛子与牛肝菌香气 ■利尻昆布腌渍金目鲷香煎  香槟醋汁 ■爱知鸭与鹅肝酥盒  鲁昂风味酱汁 ※追加料金で、お肉料理を下記にグレードアップできます  A. (+¥800) 黑毛和牛赤身肉炭烤  B. (+¥1,300) 黑毛和牛西冷炭烤 ■自制甜点 ■面包与黄油 ■咖啡或红茶 ※菜单内容可能会因采购情况等有所变更,  敬请谅解。

确认事项

※根据菜品不同,可能含有过敏原(虾、蟹、鸡蛋、小麦、荞麦、花生、乳类等)。 ※如有不擅长的食材或过敏食材,请连同同行宾客的情况一并填写于需求栏。如于当天提出,可能需要一些时间处理,敬请事先谅解。 ※菜单内容可能会因采购情况等有所变更,敬请事先谅解。 ※预约后恕不接受套餐变更。如有需求,请来电咨询。

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