【10/14~18限定午餐】Le parcours du Chef ~主厨的历程~ (伴手礼、餐前酒附赠)

12,000JPY(含税)

关于课程

主厨以迄今磨炼的技艺,精心创作甄选食材呈现的一周限定特别午餐套餐。

菜单

Le parcours du Chef ~主厨的历程~ 【2026年10月14日~10月18日】 <Menu> □餐前酒 ■虾夷鹿与三河猪肉酥皮冻派 ■鹅肝冻派配苹果倒置挞  橙香黑胡椒香料面包 ■爱知鸭岩盐包烤  阿比修斯风味 ■马鲛鱼蒸制  飞蟹清汤  佐发酵盐渍柠檬与香草点缀 ■三重县产因幡牛酥皮包烤  龙之瞳米与八丁味噌的香气 ■温热抹茶芝士舒芙蕾  配柚子雪葩 ■面包与黄油 ■咖啡或红茶 □伴手礼 上述期间内,恕不提供通常午餐套餐。 可提供幼儿午餐、儿童午餐、留言甜品盘及花束等服务,请从选项中选择。

确认事项

※部分菜品可能含有过敏原(虾、蟹、蛋、小麦、荞麦、花生、乳制品等)。 ※如有不擅长食用的食材或过敏食材,请将您及同行者的相关需求一并填写于需求栏中。如于当天提出,可能需要一些准备时间,敬请事先谅解。 ※菜单内容可能会因进货情况等而有所变更,敬请事先谅解。

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