MATURITE ~マチュリテ~ 【包含时令食材的共6道菜】 ((工作日限定,9/30前))
6,000JPY(含税)

关于课程
【主厨推荐午餐套餐】 坐落于「ノリタケの森」的法式餐厅 “ Kiln (キルン) ” “キルン”意为「烧制陶瓷器的窑炉」 在1904年创业时建造的红砖建筑(旧製土工場)与 绿意盎然的树木环绕的现代空间中,请尽情享用搭配ノリタケ餐具、可同时以视觉与味觉体验的创意法式料理。
菜单
< 9月1日~10月12日 MENU > ■轻熏回游鲣鱼、烤茄子泥, 焦香柠檬蒜香蛋黄酱汁 ■剑鱼与Inka no Mezame土豆法式压制 尼斯风味 ■栗子南瓜浓汤 配烤榛子与牛肝菌香气 ■利尻昆布腌渍金目鲷香煎 香槟醋汁 ■爱知鸭与鹅肝酥盒 鲁昂风味酱汁 ※追加料金で、お肉料理を下記にグレードアップできます A. (+¥800) 黑毛和牛赤身肉炭烤 B. (+¥1,300) 黑毛和牛西冷炭烤 ■自制甜点 ■面包与黄油 ■咖啡或红茶 ※菜单内容可能会因采购情况等有所变更, 敬请谅解。
确认事项
※根据菜品不同,可能含有过敏原(虾、蟹、鸡蛋、小麦、荞麦、花生、乳制品及其他)。 ※如有不擅长食用的食材或过敏食材,请连同同行者的情况一并填写在需求栏中。如于当天提出,可能需要一定时间处理,敬请预先谅解。 ※菜单内容可能会因进货情况等有所变更,敬请预先谅解。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)0%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)0%