MATURITE ~マチュリテ~ 【共6道菜品,含时令食材】 ((平日限定,9/30截止))
6,000JPY(含税)

关于课程
【主厨推荐午餐套餐】 坐落于「Noritake之森」中的法式餐厅 “ Kiln(キルン)” “キルン”意为“烧制陶瓷器的窑炉” 在1904年创业时建造的红砖建筑(旧制土工厂)与 被绿意盎然的树木环绕的现代空间中, 请搭配Noritake餐具,尽情享受可同时以视觉与味觉品味的创意法式料理。
菜单
< 9月1日~10月12日 MENU > ■轻熏回游鲣鱼、烤茄子泥, 焦香柠檬蒜香蛋黄酱汁 ■剑鱼与印加觉醒土豆压制冻 尼斯风味 ■栗南瓜浓汤 烤榛子与牛肝菌香气 ■利尻昆布腌制金目鲷香煎 香槟醋汁 ■爱知鸭与鹅肝酥盒 鲁昂风味酱汁 ※追加料金で、お肉料理を下記にグレードアップできます A. (+¥800) 黑毛和牛赤身肉炭烤 B. (+¥1,300) 黑毛和牛西冷炭烤 ■自制甜点 ■面包和黄油 ■咖啡或红茶 < 10月14日~10月18日 MENU > 上述期间仅提供「Le parcours du Chef ~シェフの歩み~」1种套餐。 < 10月20日~11月29日 MENU > Coming soon... ※菜单可能会因采购情况等有所变更, 敬请谅解。
确认事项
※部分菜品可能含有过敏原(虾、蟹、鸡蛋、小麦、荞麦、花生、乳制品等)。 ※如有不擅长食用的食材或过敏食材,请连同同行者的情况一并填写于需求栏。若于当天提出,可能需要一些时间,敬请事先谅解。 ※菜单内容可能因进货情况等而有所变更,敬请事先谅解。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)0%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)0%