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ふくしま炉談

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关于课程

距离福岛站步行6分钟的【ふくしま炉談】。店主亲自每日直接甄选采购当季天然海鲜和新鲜食材，并以当天最合适的烹调方式供您品尝。

菜单

～菜单示例～ ■严选肉炭火烧烤 ・京鸭里脊炭火烧烤 ・和牛臀尖炭火烧烤 配自制土佐酱油、山葵 ・牛舌炭火烧烤 配满满葱花 ■时令蔬菜炭火烧烤 ・鸣门莲藕炭火烧烤 ・牛横隔膜肉特制酱汁烧烤 配叶菜沙拉 ・粗芦笋猪五花卷 ・山药矶边烧 ・长崎炸鱼饼 配七味蛋黄酱酱油 ・带皮玉米笋炭火烧烤 ・万愿寺辣椒酿吻仔鱼 ・杏鲍菇与戈贡佐拉奶酪锡纸烧 ・冬菇与鸡肉丸蒸烧 ■鲜鱼 ・鹿儿岛 汲上汤叶刺身 配开味酱油 ・千叶 沙丁鱼刺身或香炸 ・大分 间八刺身 ・千叶 炙烤鲣鱼 ・赞岐 活章鱼轻焯刺身 ・金目鲷刺身或鱼头煮付 ・抱卵蝼蛄虾 配山葵醋 ・淡路 海鳗焯烫或天妇罗 ・北海道 生海胆刺身 ・阿波 蒸鲍鱼刺身 配肝酱油 ■炭火烧烤 ・淡路 枪乌贼须炭火烧烤 ・熊本 放养香鱼炭火烧烤 配蓼醋 ・北海道 活章鱼与杏鲍菇蒜香烧 ・爱媛 真鲷鱼头炖煮 ■沙拉 ・冰镇水果番茄 配白葡萄酒冻 ・生火腿豆腐沙拉 ・京水菜与小银鱼沙拉 ■炸物 ・海鲜奶油可乐饼 配生海胆 ・玉米炸什锦 ・炸鸡块 ・虾与时蔬天妇罗拼盘 ・炸章鱼 配满满葱花 ■特选地鸡炭火烧烤 ・鸡腿肉盐烤 ・鸡胸软骨盐烤 ・鸡心盐烤 ・鸡颈肉盐烤 ・自制鸡肉丸串 ・鸡里脊配梅子紫苏 ・鸡翅尖盐烤 ■下酒菜 ・奶油奶酪与飞鱼籽酱油渍 ・现炸厚炸豆腐 配自制橙醋 ・腌菜拼盘 ・虾吐司 ・戈贡佐拉奶酪酒盗拌 ■热菜 ・自制炸豆腐丸子（星鳗・鸡肉・香菇・银杏） ・和牛筋味噌炖煮 ・蒲烧鳗鱼柳川锅 ・以八丁味噌与番茄炖煮的和风牛舌炖菜 ■主食 ・烤饭团 ・小银鱼米饭 ・各式茶泡饭（梅子、海苔、鲑鱼、昆布、酒盗） ・现炸虾天妇罗饭团 ・葱盐蛤蜊拉面 ・本日海鲜盖饭 ・笊篱荞麦面 ・稻庭乌冬面 ・真鲷土锅釜饭 ■甜品 ・抹茶焦糖布蕾与冰淇淋 ・各式冰淇淋、雪葩（香草、黑芝麻、曲奇 ＆ 奶油、柚子、焙茶）

确认事项

如仅点单点菜品，将收取385日元前菜费。

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日期
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