ResReserve

【柚葉コース】樹勢の会席スタンダードコース全8品 (コース+選べる1ドリンク)

9,350JPY(含税)

【柚葉コース】樹勢の会席スタンダードコース全8品

关于课程

星を7年連続取得「日本料理 樹勢」の会席料理スタンダードコース。 豊洲市場で仕入れた絶品のお刺身や、旬の焼き魚、A5ランクの「特選黒毛和牛ステーキ」など、日本中から厳選した素材のみを仕入れ調理。繊細かつ大胆な盛り付けも美しく、大将が紡ぎだす作品のよう。 店内は落ち着いた雰囲気で、会食や接待など様々なシーンでご利用頂けます。 是非一度、本物の和食をご堪能ください。 【選べる1ドリンク付】※以下からお選びください ・[陶器コブレット入り]生ビール ・角ハイボール ・サワー各種(レモン、グレープフルーツ、ライム、巨峰、梅) ・ソフトドリンク各種(オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶)

菜单

<柚葉コース> 【季節の懐石前菜盛り合わせ】 (例)大人気いかの塩辛 汲み上げ湯葉 新銀杏 帆立含ませ煮 などから4品 【本日の豊洲直送鮮魚活〆お造り4点盛り】 (例)本マグロ 活〆鯛 活〆平目 活〆しまあじ 【豊洲市場直送焼き魚】 (例)めかじきの照り焼き さわらの塩焼き など 【酢の物、自家製だし香絶品ポン酢添え】 (例)濃厚極旨生牡蠣 きゅうりと青柳と生くらげ酢 など 【人気の定番メニューの一品】 (例)茶碗蒸しくずあん など 【A5ランク特選黒毛和牛】 指定牧場から仕入れるこだわりのA5黒毛和牛サーロインステーキ 【お食事】 (例)本かつおのだし茶漬け お蕎麦 など 【本日の甘味】 (例)わらび餅・あずきと白玉 

确认事项

※甲殻類のご提供がございます。 アレルギー等がございましたらコメント欄にご記入ください。

预约此套餐

日期