【Xmas2026】圣诞晚餐 高茶风格特别套餐 (套餐+【第1部】17时30分到店)
14,000JPY(含税)

关于课程
点亮小樽冬夜的,格外华丽的夜晚。 今年圣诞节,我们特别推出独一无二的特别套餐, 以“High Tea Stand”呈现法式技艺与北海道丰饶食材的美味享受。 层叠餐盘之上,铺展着来自大海与森林的馈赠, 有香气四溢、精心煎烤的鹅肝与鲍鱼, 以及奢华至极的北海道产牛里脊。 这是一场视觉与味觉同享、触动五感的圣诞盛宴。 在小樽历史建筑中,于彩绘玻璃灯光映照下享用的法式全套餐点。于充满非日常氛围、沉稳雅致的成人空间里,尽享美食与真挚周到的款待,与重要之人共度特别时光。
菜单
【Amuse - ハイティースタイル 开胃小点】 ・小樽产鳕鱼布兰达德 ・油封鸡胗 【Entree froide - ハイティースタイル 前菜 (シーフードプレート)】 鄂霍次克鲍鱼白葡萄酒蒸制冷盘配罗勒风味四种芝士酱 园艺风缤纷蔬菜 【Entree chaude - ハイティースタイル 前菜(ミートプレート)】 国产鸭胸低温烤制 配自制腌菜与橙汁酱 【Soupe】 北海道产蘑菇清汤酥皮烤盅 【Poisson】 北海道产比目鱼蒸制 根茎蔬菜面 配小樽葡萄酒Niagara藏红花酱汁 【Viande】 北海道产牛菲力牛排配鹅肝罗西尼 松露酱汁 配温蔬菜 【Dessert】 酒店特制圣诞甜点与咖啡 【Pain】 小樽老字号面包店法棍】
确认事项
※如有不擅长食用的食材或过敏等情况,请填写。 ※如有庆祝等需求,请填写。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天12:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
