【厨师精选套餐】特别菜单 (套餐（18时入店）)

关于课程

我们提供的是一个不刻意设定概念，却通过灵活的想法和真实的感性构成的“Omakase”套餐。以九州的蔬菜和海鲜为首，精选季节性的优质食材，如广岛“梶谷农园”的香草、岩手的短角牛和珍珠鸡、宫崎的尾崎牛、法国的羊羔肉等，旨在呈现食材的美味。我们特别注重手工制作的意大利面，使用稀有的粗粒面粉，采用极限加水率制作的意大利面具有突出的嚼劲。请享用由四季食材构成的Omakase套餐。