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寒鰤本会席 (仅限套餐)

10,000JPY(含税)

寒鰤本会席

关于课程

【期间限定】使用富山县冰见市品牌鱼“ひみ寒ぶり”制作的寒鰤套餐。这个时期在富山湾捕捞上岸的鰤鱼,因正值产卵期,脂香最为丰腴,属于一级精品。※ひみ寒ぶり宣言前提(ひみ寒ぶり宣言期間外の場合は使用冰见产天然鰤鱼)

菜单

鰤和本地鲜鱼刺身、鰤萝卜、鰤涮锅、鰤鱼下巴盐烤、鰤鱼杂汤、小钵、米饭、腌菜

确认事项

※因捕捞情况,期间内也可能无法提供 ※因捕获情况,内容或器皿等可能有所不同

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日期
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