寒鰤本会席 (仅限套餐)
10,000JPY(含税)

关于课程
【期间限定】使用富山县冰见市品牌鱼“ひみ寒ぶり”制作的寒鰤套餐。这个时期在富山湾捕捞上岸的鰤鱼,因正值产卵期,脂香最为丰腴,属于一级精品。※ひみ寒ぶり宣言前提(ひみ寒ぶり宣言期間外の場合は使用冰见产天然鰤鱼)
菜单
鰤和本地鲜鱼刺身、鰤萝卜、鰤涮锅、鰤鱼下巴盐烤、鰤鱼杂汤、小钵、米饭、腌菜
确认事项
※因捕捞情况,期间内也可能无法提供 ※因捕获情况,内容或器皿等可能有所不同
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天18:00〜100%
