＜霜月/11月＞晚餐套餐「月会席」 (＜霜月/11月＞晚餐套餐「月会席」)
11,000JPY(含税)
关于课程
【新潟孕育的时令恩惠，尽显雅致】 大量使用当地严选食材，将其升华为仿佛描绘于器皿之中的色彩缤纷佳肴。 请与严选的新潟铭酒一同，度过一段令人心满意足的高品质时光。
菜单
～霜月菜单～ 【前菜】 秋果白和 春菊与秋刀鱼甘露煮 浸煮茄子 【汤品】 扇贝与百合根豆乳玉地蒸 干金针菇 鲑鱼卵 黑胡椒 【刺身】 本日精选三种刺身拼盘 【炸物】 秋鲑越后炸 青椒 菊花芜菁 柠檬 【蒸物】 南瓜馒头配葱姜芡汁 炭火烤鸡 豌豆 山葵 【主菜】 烤鸭胸配麴酱汁 烤时蔬 【主食】 舞茸饭 酱菜 【汤】 红味噌汤配红薯与裙带菜 【甜品】 西洋梨果冻配牛奶意式冰淇淋 葡萄 ※因进货情况等原因，菜单内容可能会有所变更，敬请谅解。
确认事项
※菜品图片仅供参考。 ※根据进货情况，菜单内容可能会在不另行通知的情况下变更。 ※关于食物过敏的咨询，请至少提前1周直接来电洽询。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
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