【OKONOMI】与顾客共同打造的定制套餐|共7道菜 (仅套餐 )
14,300JPY(含税)

关于课程
当天的套餐由主厨的冰箱决定。 我们将根据当天仅选用美味食材的菜单,聆听顾客想吃的料理,并在与主厨商量的同时打造套餐。无论是完全交由我们安排,还是提出您的个性化要求,我们都能为您提供相应服务。 请您放松心情,享用宛如单点般自在的套餐。
菜单
标准套餐。 从前菜小点到甜点共7道菜,由我们与您共同定制,打造专属的Ponte体验。 从今日推荐菜单中,从前菜小点到甜点共6道菜,由我们与您共同定制。 以下为某位客人的示例(※菜单会因进货情况每日不同) ・前菜小点 法国奥弗涅 12个月熟成生火腿与番茄天妇罗 ・前菜 青森县大间金枪鱼与海胆塔塔 ・汤品 北海道产Gold Rush玉米与水牛马苏里拉奶酪 ・温前菜 虾夷鲍鱼黄油香煎 配炭火烤蔬菜卡波纳塔 ・主菜 年产100头 伊良湖黑牛板腱肉炭火烧烤 配大和芋与土豆 ・收尾主食 今日现擀手工意面 Tagliatelle 配海鲜肉酱汁 或者 今日烤饭团 八丁味噌紫苏味噌 ・甜点 常滑开心果与西尾抹茶意式冰淇淋 配浓郁布丁 ・餐后饮品 Toy&Co烘焙精品咖啡 危地马拉 或者 爱知县设乐町田峰红茶 或者 爱知县设乐町田峰绿茶
确认事项
若包括同行宾客在内,如有需要庆祝的事项,我们可为您准备庆祝餐盘。敬请随时告知我们。请告知我们您不擅长食用的食材。 ※根据所选食材,价格可能会有所变动。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
■ 预订更改费用
・当天(有通知)100%