主厨推荐King套餐全18道菜（寿司12贯+小吃3道+特色料理～鳗肝细卷～+玉子烧+汤） (仅限套餐)
12,100JPY(含税)
关于课程
这是今日的12贯主厨精选寿司，再加上3道应季小菜，以及Sushi Bar Mugen的招牌菜北海道余市产的鸭肝细卷，总计18道菜的套餐。我们为您准备了与酒最佳搭配的料理。请务必与店主推荐的日本酒一同享用。
菜单
某日套餐 前菜 1 千叶县九十九里产 蛤蜊茶碗蒸 加纪州梅肉 2 青森县产 樱鳟 鰹鱼酒盗 味噌 奶油春卷 3 富山湾 萤火鱿鱼 熏制 马斯卡彭芝士和豆腐白和 握寿司12贯 1 白乌贼 鸟取 酸橘和盐 2 春子鲷 千叶竹冈 白板昆布腌 3 平贝 爱知 海苔 4 竹荚鱼 鹿儿岛 出水 5 细鱼 千叶 葱 6 鲣鱼 千叶胜浦 洋葱酱油 7 中肥金枪鱼 盐釜 8 小肌 熊本天草 4日熟成 9 黑鱼 长崎 炙烤 10 北极贝 北海道长万部 11 鮗鱼 长崎 炙烤 12 星鳗 长崎对马 混合酱 特色料理 北海道余市产 鮟鱇肝 细卷 玉子烧 味噌汤 ※菜单仅为例子。
确认事项
※根据采购情况，套餐内容和顺序可能会有所变动。 ※如果有不喜欢的食材，请告知我们，可以更换为其他食材。 ※如需包场使用，我们原则上建议从“Chef 推荐 irugo”、“Chef 推荐 King”、“Chef 推荐 FULL”套餐中选择。 ※照片仅为示意图。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
■ 预订更改费用
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