Name: ほそ川／熊本ホテルキャッスル
Address: 4-2 Jotocho, Chuo-ku, Kumamoto City, Kumamoto, 860-8565

ほそ川／熊本ホテルキャッスル

直径9厘米[适合2位顾客]
请在评论框中填写您想附在蛋糕上的信息。
我们也可以根据您的预算进行调整。欢迎随时咨询。

周年纪念蛋糕

如对颜色有任何要求，请随时在评论栏中告知。我们会根据预算为您提供服务，请随时与我们咨询。

花束

鳗鱼盖饭

茶碗蒸

蟹肉菊花丸子

三种拼盘（昆布茶高汤・调味配料・紫苏籽腌菜）

豆沙水果凉粉or红豆汤

※照片仅供参考。

【鳗鱼重御膳】夏日奢享 全5道／午间限定

将鳗鱼烤得松软香醇的鳗重，配以茶碗蒸、清汤和甜点，是一道季节限定的御膳。
请尽情品味这道为夏日时光增添色彩的奢华美味。

鳗鱼重御膳

〔前菜汤品〕蚬子汤
〔前菜〕水果白和え　未来玉米天妇罗　皱缩章鱼姜醋冻　银鳕鱼岩盐板烧　香鱼素面
〔寿司〕有明前寿司
〔刺身〕中腹金枪鱼　带鱼
〔汤品〕梭子蟹浓汤
〔烧物〕烤蔬菜　黑毛和牛西冷牛排　
〔醋物〕醋拌海蕴
〔主食〕白米饭 or 鲷鱼釜饭 or ガーリックライス or 牛筋咖喱 
/蚬子红味噌汤/腌菜
〔甜品〕即席团子
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〔畅饮〕
啤酒/日本酒/烧酒/高球/梅酒/柠檬沙瓦/乌龙茶/可乐/姜汁汽水/无酒精啤酒

※包间费另计
午餐、晚餐均为1间3,630円（含服务费、消费税）
使用2间时为6,050円（含服务费、消费税）

【包间保证/商务接待套餐】黑毛和牛牛排、和风怀石料理与畅饮套餐

我们为重要聚餐及商务宴请准备了最适合的包间保证方案。
在沉稳雅致的和风空间中，您可尽享以黑毛和牛、时令海鲜等豪华食材烹制的佳肴，
并备有啤酒、日本酒、高球、烧酒等丰富饮品供您选择。

酒店特有的细致服务与令人安心的款待，将为您的重要时光营造舒适惬意的氛围。

※7名様以上的预约，请直接垂询。

【包间保证／商务宴请方案】黑毛和牛牛排与和式怀石的豪华9道菜+畅饮方案

〔前菜〕水果白和え
〔蒸物〕茶碗蒸
蔬菜沙拉
〔烤物〕烤蔬菜 黑毛和牛西冷牛排 70g
〔主食〕白米饭与牛筋咖喱
＋500円可更换为蒜香炒饭
　　　　红味噌汤/腌菜

〔甜品〕今日甜点(ぜんざいor抹茶あんみつ)

【芍药】享用黑毛和牛西冷的8道菜全套／午餐限定

推荐给想从中午开始轻松享用肉类的顾客。
从白和风拌菜、茶碗蒸到甜点，分量十足，最后还备有传统的牛筋咖喱。

【芍药】享用黑毛和牛西冷的全8道菜／午间限定

〔先付吸物〕蜆子汤

〔前菜〕水果白和え　炸シャク　熊本县产盐番茄

〔造り〕中腹金枪鱼　障泥乌贼

〔烧物〕烤蔬菜　
  黑毛和牛菲力　100g
　150g　＋5,000円 
　200g　＋10,000円

或
  あか牛西冷　100g
　150g　＋6,000円 
　200g　＋12,000円

〔酢物〕醋渍海蕴

〔饭物〕白饭 or 蒜香炒饭／蜆子红味噌汤/腌菜

〔甘味〕いきなり团子

※照片仅供参考。

【龙胆】尽享黑毛和牛牛排的全7道菜套餐

选择的乐趣，也是一种奢华。
以可从两款顶级食材中甄选其一的烤物为主角的特别套餐：黑毛和牛菲力或褐毛和牛西冷。
以细腻的烹调方式最大限度引出食材的鲜美，请尽享ほそ川独有的高品质和风滋味。

龙胆

〔先付汤品〕蜆子汤

〔前菜〕凉拌春菊　葱与枪乌贼佐醋味噌
　炸栗子、银杏与零余子　拉芙兰西梨与Shine Muscat白和
　秋刀鱼柚庵烧

〔刺身〕昆布渍鲷鱼　中腹金枪鱼　新鲜海胆

〔汤品〕甘鲷　芜菁泥流味噌汤

〔小点〕鱚鱼寿司

〔烧物〕烤蔬菜　黑毛和牛西冷牛排 

〔醋物〕醋拌海蕴

〔主食〕白米饭 or 鲷鱼釜饭 or ガーリックライス or 牛スジカレー／蜆子红味噌汤/酱菜

〔甜品〕いきなり団子

※照片仅供参考。
※根据食材采购情况，内容可能有所不同。

【包间保证/见面会方案】 沙朗牛排和现煮釜饭等豪华怀石料理（包间4~12位）

两家人珍贵缘分的开始，无可替代的美好时光。
以沉稳雅致的空间与佳肴，为您呈现自然而然畅谈欢聚的时光。
为了让您即使在初次见面的场合也能安心度过，
工作人员将为您提供细致周到的服务。

铁板和食全套套餐

两家的珍贵缘分由此开始，这是一段无可替代的时光。
以沉稳雅致的空间与精致料理，为您提供自然而然愉快交谈的时光。
为了让您即使在初次见面的场合也能安心度过，
工作人员将为您提供细致周到的服务。

[季节的八寸] 出汁卷鸡蛋 鸭西京烧 其他五种

[煮物] 季节炖菜

[蒸物] 茶碗蒸

[烤物] 今日烤鱼

[饭物] 白米饭

+800日元可更换为海鲜散寿司

[留椀] 红出汁

[甜品] 今日甜点

※图片仅供参考。

【椿御膳】时令和食全7道／仅限午餐供应

将季节食材均衡地融入精美御膳。
包含出汁卷蛋、炖菜、烤鱼等，可一点点品味传统风味的午餐菜单。
用餐后，伴随甜点，享受宁静的下午时光。

椿御膳

［小碗］四种小碗菜

［炖菜］时令炖菜拼盘

［刺身］三种拼盘

［油炸物］天妇罗（白身鱼、两种蔬菜）

［蒸物］茶碗蒸

［烤物］今日烤鱼
＋2,000円可更换为炸牛排

［主食］白米饭
+800円可更换为海鲜散寿司

［汤品］赤味噌汤

［甜品］今日甜点

※照片仅供参考。

【山茶花】天妇罗、刺身等豪华共9道／午餐限定

以时令海鲜和蔬菜为主，精心制作色彩丰富的午餐会席。天妇罗、烤鱼、炖煮等，展现主厨技艺的多彩菜品。还有芝麻豆腐和季节甜点，可以悠闲地享受午间时光。

山茶花

〔先付吸物〕蜆子汤

〔前菜〕水果白拌　沙库天妇罗　初鲣与新洋葱橙醋冻　银鳕杉板烧　熊本县产盐番茄

〔寿司〕鲭鱼寿司
　
〔造里〕昆布腌制　中腹金枪鱼　障泥乌贼

〔吸物〕海鳗清汤

〔烧物〕烤蔬菜　黑毛和牛沙朗牛排
＋菲力2,000円
＋赤牛4,000円

〔醋物〕醋拌海蕴

〔饭物〕白米饭 or 鲷鱼釜饭 or ガーリックライス or 牛筋咖喱／蜆子红味噌汤/咸菜

〔甘味〕熊本特色即食团子

※照片仅供参考。

【いちょう】享用和怀石与铁板烧的9道菜全套套餐

精选黑毛和牛牛腰肉牛排为中心，搭配帝王蟹、时令寿司、时令时蔬的炖菜等组成的华丽套餐。通过细腻的烹饪最大限度地引出食材的美味，敬请品味细川独特的高品质日式风味。

银杏

仅预约座位。请在当天点单菜品或套餐。

仅限预订座位

您可以享受到五感中令人愉悦的铁板烧，不仅有在您面前烹制的新鲜食材的香气与声响，还有厨师的精湛技艺。搭配精致讲究的怀石料理，供应以熊本县产为主的丰富日本酒和烧酒。店内以铁板烧吧台为主，环境典雅，还提供可容纳4至6人的包间。提前三天预订即可准备花束和附带信息的甜点。在庆祝等特别的日子里，为您演绎难忘的时刻。

ほそ川／熊本ホテルキャッスル

仅限预订座位

仅限订座（餐点可在当天点餐）

仅限订座（餐点可在当天点餐）

【いちょう】享用和怀石与铁板烧的9道菜全套套餐

银杏

银杏

【龙胆】尽享黑毛和牛牛排的全7道菜套餐

龙胆

龙胆

【包间保证/见面会方案】沙朗牛排和现煮釜饭等豪华怀石料理（包间4~12位）

铁板和食全套套餐

铁板和食全套套餐

【椿御膳】时令和食全7道／仅限午餐供应

椿御膳

【山茶花】天妇罗、刺身等豪华共9道／午餐限定

山茶花

【芍药】享用黑毛和牛西冷的8道菜全套／午餐限定

【芍药】享用黑毛和牛西冷的全8道菜／午间限定

【包间保证/商务接待套餐】黑毛和牛牛排、和风怀石料理与畅饮套餐

【包间保证／商务宴请方案】黑毛和牛牛排与和式怀石的豪华9道菜+畅饮方案

【鳗鱼重御膳】夏日奢享全5道／午间限定

鳗鱼重御膳

餐厅信息

ほそ川／熊本ホテルキャッスル

仅限预订座位

仅限订座（餐点可在当天点餐）

仅限订座（餐点可在当天点餐）

【いちょう】享用和怀石与铁板烧的9道菜全套套餐

银杏

银杏

【龙胆】尽享黑毛和牛牛排的全7道菜套餐

龙胆

龙胆

【包间保证/见面会方案】 沙朗牛排和现煮釜饭等豪华怀石料理（包间4~12位）

铁板和食全套套餐

铁板和食全套套餐

【椿御膳】时令和食全7道／仅限午餐供应

椿御膳

【山茶花】天妇罗、刺身等豪华共9道／午餐限定

山茶花

【芍药】享用黑毛和牛西冷的8道菜全套／午餐限定

【芍药】享用黑毛和牛西冷的全8道菜／午间限定

【包间保证/商务接待套餐】黑毛和牛牛排、和风怀石料理与畅饮套餐

【包间保证／商务宴请方案】黑毛和牛牛排与和式怀石的豪华9道菜+畅饮方案

【鳗鱼重御膳】夏日奢享 全5道／午间限定

鳗鱼重御膳

餐厅信息

【包间保证/见面会方案】沙朗牛排和现煮釜饭等豪华怀石料理（包间4~12位）

【鳗鱼重御膳】夏日奢享全5道／午间限定