Name: ダイニングキッチン九曜杏／熊本ホテルキャッスル
Address: 4-2 Joto-machi, Chuo-ku, Kumamoto Hotel Castle 1F, Kumamoto City, Kumamoto, 860-0846
Telephone: 0963263376

ダイニングキッチン九曜杏／熊本ホテルキャッスル

直径9㎝［2位客人使用］
蛋糕附带的留言请填写在评论栏中。
我们也可以根据您的预算来提供，请随时与我们联系。

周年纪念蛋糕

如对颜色有任何要求，请随时在评论栏中填写。我们会根据您的预算为您服务。欢迎咨询。

花束

2种开胃菜
・前菜拼盘＆玉米片 配莎莎酱和牛油果酱

可选前菜
・天草鲷鱼与三文鱼卡帕乔　2种沙拉酱汁
・桃子与布拉塔奶酪卡普雷塞
・海鲜酸橘汁腌鱼　墨西哥辣椒和香菜
・羽衣甘蓝与烤培根凯撒沙拉
・生火腿与萨拉米拼盘

可选热前菜
・水牛城鸡翅
・香菇与鸡胗蒜香橄榄油
・3种香肠＆烤玉米
・炸鱼薯条　塔塔酱
・法式薯条　松露＆奶酪

可选意面
・蘑菇与大叶的日式意面
・Penne Arrabbiata
・土豆与四季豆热那亚青酱螺旋面
・奶酪与奶油酱的Cacio e Pepe
・铁板那不勒斯意面

可选主菜
・烤嫩鸡 恶魔风味
・排骨 BBQ风味
・烤海鲜 地中海风味
・牛里脊牛排　芥末籽与柠檬(upcharge\1,000)

畅饮
・Asahi Maruefu
・Asahi 黑生
・Heartland
・葡萄酒
・高球
・姜汁高球
・金汤力
・莫吉托
・水果沙瓦(芒果・菠萝・葡萄）
・柠檬沙瓦
另备有多种饮品

※菜品内容可于当天选择。
※每位客人可选择2道自己喜欢的菜品。
※畅饮限时90分钟，座位使用时间为120分钟。
※因属特别方案，不可与其他优惠同享

【含畅饮】超值夏日啤酒＆鸡尾酒套餐

除了前菜拼盘之外，还可从布拉塔奶酪、西班牙蒜香橄榄油烹煮料理、排骨等19道菜品中
选择您喜欢的料理。
畅饮包含啤酒、水果沙瓦、莫吉托等丰富选择，
是不必在意炎热天气、即可超值享受的限定方案。

【含畅饮】超值夏季啤酒＆鸡尾酒套餐

MENU
-sweets
・整颗桃子蜜桃梅尔芭
・桃子奶油海绵蛋糕
・桃子挞
・桃子慕斯与接骨木花果冻
・椰子布兰芒杰 配桃子酱汁
・马卡龙
・伯爵茶司康配桃子奶油

-savoury
・牛角包三明治
（烟熏三文鱼和牛油果、伊比利亚火腿与鸡蛋）
・松露薯条

-tea by TWG
・洋甘菊茶
・伯爵茶
・大吉岭
・摩洛哥薄荷茶

-coffee
・咖啡
・拿铁咖啡
・卡布奇诺
・意式浓缩咖啡

-soft drink
・橙汁
・苹果汁
・芒果饮品

‐alcohol-free cocktail
・蜜桃微风

※上述价格均包含服务费及消费税。
※由于为特别企划商品，恕不适用优惠折扣。
※菜单内容可能因食材采购情况而有所变更。
※图片为2位用量示意。
※需于前一日14:00前预约
※每日供应数量有限。

供应期间：2026年7月4日(周六)～9月13日(周日)
供应时间：平　日 13:00～17:00(最晚入店15:30)
　　　　　周末及节假日 14:00～17:00(最晚入店15:30)
　　　　　※如选择香槟畅饮，最晚入店时间为15:00。

时令蜜桃编织而成的夏日奖赏 桃子下午茶／桃子甜点与咸点＆红茶、咖啡畅饮

使用整颗新鲜桃子制作的蜜桃梅尔芭、桃子奶油蛋糕，以及咸点中的三文鱼牛油果可颂三明治等，外观华丽，内容丰富充实。
除了桃子鸡尾酒外，还可畅享全球知名奢华茶品牌TWG红茶及咖啡拿铁等无限畅饮。

【香槟无限畅饮套餐】 ￥12,000
可尽情享用由侍酒师精选推荐的香槟无限畅饮。
香槟的酸度与甜点的甜美交织出绝妙平衡，相互衬托，提升各自的风味。
外观可爱却拥有浓郁醇厚口感的甜点，以及咸点的咸香，在香槟清爽酸度的映衬下更显层次，带来更深度的味觉享受，营造出相得益彰的美味协同效果。
作为犒赏日常的美好时光，请与重要之人一同尽情享受令人相谈甚欢的优雅下午茶时光。

蜜桃下午茶＋香槟畅饮（120分钟）

使用整颗新鲜桃子制作的蜜桃梅尔芭、桃子奶油蛋糕，以及咸点中的三文鱼牛油果可颂三明治等，外观华丽，内容丰富充实。
还可畅享以桃子鸡尾酒为首，以及全球知名奢华茶叶品牌TWG和咖啡拿铁等免费畅饮。

桃下午茶（90分钟）

海鲜腌渍

6种前菜拼盘
（香蒜凤尾鱼热蘸酱、生火腿&蜜瓜、蔬菜慕斯、鲣鱼薄切、洛林咸派、阿兰奇尼炸饭团）

米兰风味烤芦笋（松露点缀）

海胆与蛤蜊意大利细面

香煎金目鲷 配白葡萄酒酱汁

烤牛里脊 配粗粒芥末酱

法式蛋白冰淇淋甜点

※图片仅供参考。
※不适用于优惠折扣。

【午餐】11:30～（套餐最后点餐时间14:00）
【晚餐】17:00～（套餐最后点餐时间20:30）

◆尽享时令食材的奢华全7道菜◆ —Seasonal Course（季节限定套餐）—

使用精选的时令食材奢华制作而成的季节限定全套餐。充分发挥食材本身的味道，呈现优质的美好时光。

季节性套餐

六种前菜拼盘
（香蒜凤尾鱼热蘸酱、生火腿&蜜瓜、蔬菜慕斯、鲣鱼卡帕乔、洛林咸派、阿兰奇尼炸饭团）

米兰风味烤芦笋

番茄与马斯卡彭罗勒细意面

牛里脊牛排 配土豆泥和意大利香醋酱

キャッスル咖喱

巴什兰格拉斯

※图片仅供参考。
※不适用优惠折扣。

【ランチ】11:30～（套餐最后点餐时间14:00）
【ディナー】17:00～（套餐最后点餐时间20:30）

◆料理长推荐全6道菜◆ ーChef’s Course（主厨套餐）ー

主厨推荐食材和技艺的精致套餐。
在融入季节风味的同时，精心制作每一道菜。

Chef’ｓ Course

ーAMUSEー
5种拼盘
香蒜凤尾鱼热酱
蔬菜慕斯
鲣鱼薄切
生火腿&蜜瓜
洛林咸派
 
ーPASTAー
番茄与马斯卡彭 罗勒细意面
 
ーMAIN DISHー
牛里脊牛排 配土豆泥和意大利黑醋汁

ーDESERTー
西西里卡萨塔

※照片仅供参考。
※不适用优惠折扣。

【ランチ】11:30～（套餐最后点单14:00）
【ディナー】17:00～（套餐最后点单20:30）

◆轻松享受的全4道菜◆ ーClassic Course（经典套餐）ー

从前菜到甜点，共四道菜的西餐套餐。在酒店里，您可以随意享受独特而细致的美味。

经典套餐

湿润松软 酒店特制松饼
2层松饼，附黄油和枫糖浆
※现烤需20~30分钟

【追加选项】
咸焦糖坚果+200円
巧克力香蕉+200円
冰淇淋+200円
莓果酱+200円

【数量限定】湿润松软 酒店特制松饼

大量使用蛋白霜制作、口感松软绵密的松饼全新登场。
讲究现烤现做，直至最后完成步骤都精心制作。
可选择配料，尽情享用符合自己喜好的一盘美味。

仅限套餐

特制汉堡附赠沙拉、汤和面包或米饭，以及咖啡，经济实惠的套餐。

【LUNCH】◇酒店特制汉堡套餐◇附沙拉、汤、面包、咖啡

锁住肉的鲜味，烤制得松软多汁的酒店特制汉堡。 请享用这种虽简单却令人满足的味道。

汉堡套餐

【平日】酒店特制咖喱配色拉和咖啡的优惠套餐。 【周末及节假日】酒店特制咖喱配汤、色拉、甜点和咖啡的周末优惠套餐。 请从以下①～③中选择一项 ①牛肉咖喱 ②海鲜咖喱 ③炸猪排咖喱 【追加选项】 虾仁炸2条+500日元 午餐汤+400日元 午餐甜点+300日元

【LUNCH】 ◇酒店特制咖喱套餐◇ 附沙拉和咖啡

充分利用食材的鲜美味道，精心制作的酒店特制咖喱。是适合静谧时光的一道菜。

-周六周日及节假日- 咖喱套餐

-工作日- 咖喱套餐

【平日】附带沙拉、面包和咖啡的厨师特制意大利面套餐可以从两种中选择，是一个划算的套餐。  
【周末及节假日】附带汤、沙拉、甜点、面包和咖啡的厨师特制意大利面套餐可以从两种中选择，是一个周末划算的套餐。

【LUNCH】 ◇可选择2种的意面套餐◇ 附沙拉、面包、咖啡

您可以从两种意大利面中选择一种的套餐。根据当天的心情，享受新鲜出炉的美味。

-周末以及法定节假日- 意大利面套餐

-平日- 意面套餐

前菜拼盘
今日例汤
海胆蛤蜊意面
香煎真鲷
草饲牛西冷牛排
面包
整块蛋糕
咖啡或红茶

※照片仅供参考。

【纪念日方案】 在熊本首屈一指的餐厅，与重要的人共度特别时刻。 Castle Steak套餐×含祝酒酒水方案

与重要的人共度无可替代的纪念日。
我们准备了一项纪念日计划，让您在远离日常的宁静空间中，慢慢享受美食。
从生日到结婚周年纪念日，我们以适合各种庆祝场合的款待方式，来协助您留下难忘的时光。

西式全套餐

前菜拼盘
今日汤品
海胆蛤蜊
清煎真鲷
草饲牛西冷牛排
面包
整块蛋糕
咖啡或红茶

※图片仅供参考。

【求婚计划】豪华全餐7道菜&欢庆饮品+带信息的蛋糕｜可在教堂求婚

熊本城堡酒店全心帮助您传达对重要人士的特别瞬间。

晚餐套餐

仅预订座位。
请在当天订购单点菜品或套餐。

仅限预订座位

以城市开放的餐饮为主题，以亲民的西餐料理为主轴，为多元化的顾客在各种场合中提供享受。由当地签约农户提供的新鲜蔬菜、阿苏的赤牛、天草的海鲜等，带您重新发现熊本丰富的饮食文化。无论是家庭聚餐、观光还是商务场合，各种需求都能在此餐厅得到满足。在厨师现场展示技艺的充满活力的空间，尽情享受熊本食材蕴含的原始浓郁风味。

ダイニングキッチン九曜杏／熊本ホテルキャッスル

仅限预订座位

仅限预订座位（餐点请于当天点单）

仅限预订座位（餐点请于当天点单）

仅限预订座位（餐点请于当天点单）

【数量限定】湿润松软酒店特制松饼

仅限套餐

【LUNCH】 ◇可选择2种的意面套餐◇ 附沙拉、面包、咖啡

-平日- 意面套餐

-周末以及法定节假日- 意大利面套餐

【LUNCH】 ◇酒店特制咖喱套餐◇ 附沙拉和咖啡

-工作日- 咖喱套餐

-周六周日及节假日- 咖喱套餐

【LUNCH】◇酒店特制汉堡套餐◇附沙拉、汤、面包、咖啡

汉堡套餐

◆轻松享受的全4道菜◆ ーClassic Course（经典套餐）ー

经典套餐

经典套餐

时令蜜桃编织而成的夏日奖赏桃子下午茶／桃子甜点与咸点＆红茶、咖啡畅饮

桃下午茶（90分钟）

蜜桃下午茶＋香槟畅饮（120分钟）

◆料理长推荐全6道菜◆ ーChef’s Course（主厨套餐）ー

Chef’ｓ Course

Chef’ｓ Course

◆尽享时令食材的奢华全7道菜◆ —Seasonal Course（季节限定套餐）—

季节性套餐

【求婚计划】豪华全餐7道菜&欢庆饮品+带信息的蛋糕｜可在教堂求婚

晚餐套餐

【纪念日方案】在熊本首屈一指的餐厅，与重要的人共度特别时刻。 Castle Steak套餐×含祝酒酒水方案

西式全套餐

【含畅饮】超值夏日啤酒＆鸡尾酒套餐

【含畅饮】超值夏季啤酒＆鸡尾酒套餐

餐厅信息

ダイニングキッチン九曜杏／熊本ホテルキャッスル

仅限预订座位

仅限预订座位（餐点请于当天点单）

仅限预订座位（餐点请于当天点单）

仅限预订座位（餐点请于当天点单）

【数量限定】湿润松软 酒店特制松饼

仅限套餐

【LUNCH】 ◇可选择2种的意面套餐◇ 附沙拉、面包、咖啡

-平日- 意面套餐

-周末以及法定节假日- 意大利面套餐

【LUNCH】 ◇酒店特制咖喱套餐◇ 附沙拉和咖啡

-工作日- 咖喱套餐

-周六周日及节假日- 咖喱套餐

【LUNCH】◇酒店特制汉堡套餐◇附沙拉、汤、面包、咖啡

汉堡套餐

◆轻松享受的全4道菜◆ ーClassic Course（经典套餐）ー

经典套餐

经典套餐

时令蜜桃编织而成的夏日奖赏 桃子下午茶／桃子甜点与咸点＆红茶、咖啡畅饮

桃下午茶（90分钟）

蜜桃下午茶＋香槟畅饮（120分钟）

◆料理长推荐全6道菜◆ ーChef’s Course（主厨套餐）ー

Chef’ｓ Course

Chef’ｓ Course

◆尽享时令食材的奢华全7道菜◆ —Seasonal Course（季节限定套餐）—

季节性套餐

【求婚计划】豪华全餐7道菜&欢庆饮品+带信息的蛋糕｜可在教堂求婚

晚餐套餐

【纪念日方案】 在熊本首屈一指的餐厅，与重要的人共度特别时刻。 Castle Steak套餐×含祝酒酒水方案

西式全套餐

【含畅饮】超值夏日啤酒＆鸡尾酒套餐

【含畅饮】超值夏季啤酒＆鸡尾酒套餐

餐厅信息

【数量限定】湿润松软酒店特制松饼

时令蜜桃编织而成的夏日奖赏桃子下午茶／桃子甜点与咸点＆红茶、咖啡畅饮

【纪念日方案】在熊本首屈一指的餐厅，与重要的人共度特别时刻。 Castle Steak套餐×含祝酒酒水方案