【芽吹（めぶき）套餐】 (仅限套餐)

菜单

■课程内容 ・开胃菜 　推荐最中（烟熏土豆沙拉、生火腿、干番茄） ・前菜 　炖萝卜 洒牛肝菌酱 　时令炖蔬菜拼盘 　袱纱煎蛋 　栗麸与艾草麸田乐 ・生鱼片 　鲷鱼卡尔帕乔 彩色蔬菜和蜜芥末酱 ・可选海陆美味（※请选择其中一项） 　加利西亚产猪角煮叉烧 马铃薯酱　或　西鲋与时令彩色蔬菜糖浆淋汁 ・炸物 　海虾菲达卷 　煮萝卜加盖昆布 　花椰菜 　南瓜 　柿子椒 （※请搭配辣椒醋享用） ・主食 　烤饭团浇高汤泡饭（鲷鱼、葱味噌、三叶草、针海苔、山葵、泡米） 　腌菜 ・甜点 　自制白芝麻慕斯