【寿（ことほぎ）套餐】 (仅限套餐)

菜单

■课程内容 ・开胃菜 　天繁推荐的最中（熏制土豆沙拉、生火腿、干番茄） ・前菜 　樱桃番茄红酒煮 　真丈 　白身鱼的南蛮渍 　合鸭胸肉 　鱿鱼丝和芹菜 　熬煮螺肉 　柚子干柿黄油 ・汤品 　腐皮真丈与炙烤扇贝（舞茸、青叶、黄柚子） ・刺身 　鲷鱼、金枪鱼、间八鱼、花枝墨鱼、比目鱼、装饰一式 ・煮物 　莲藕丸子 蟹肉芡粉 洗葱 ・主菜 　黑毛和牛海胆涮（白菜、大葱、金针菇、水菜、胡萝卜、柚子胡椒） ・烧物 　鳗鱼和茄子的异味田乐 甜面酱 彩色蔬菜与蜂蜜芥末 ・油炸 　金枪鱼面包屑炸 酱料 彩色蔬菜 ・主食 　小贝柱和香菇炊饭 　腌菜 　赤味噌汤 ・甜点 　玄米茶慕斯