【2026圣诞节】前菜、主菜可于当日选择(5种中任选)的《标准套餐》附自制甜点 (仅限套餐)

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【2026圣诞节】前菜、主菜可于当日选择(5种中任选)的《标准套餐》附自制甜点

关于课程

仅在圣诞期间于餐后附赠自制甜点(或奶酪)的特别套餐。 前菜和主菜均可从当日菜单中分别任选 请尽情享受专属于您的套餐。 ※也可在主菜前加点鲜活澳洲龙虾 【如希望在主菜前共享半只鲜活澳洲龙虾】 例)4名宾客进行网络预约   ① 预约4名宾客时选择【可选】常规套餐 ② 在备注栏填写您的需求  ・追加鲜活澳洲龙虾 2只(希望在主菜前共享半只龙虾) 鲜活澳洲龙虾将按当天预约情况进货 ※如预约12/24、25、26,请务必于21日(月)上午0点前完成预约!

菜单

・开胃小点 ・丹波市岛产 无农药蔬菜拼盘 ・前菜(1道~) ・主菜 ・面包 ・甜点or 奶酪 ・餐后咖啡 (红茶、香草茶) (菜单示例) 请从以下菜品中选择1道前菜和1道主菜。也可加点拼盘。 ▼前菜 ・鲜活鲍鱼与法国产牛肝菌清炒~蘑菇蓝纹奶酪 (+1650) ・西班牙产鹅肝与自制潘德皮斯 配无花果 (+1100) ・和歌山产 剑先鲣鱼与烤茄子环形造型 (+550) ・淡路产 真章鱼与烤葱、出岛(马铃薯)腌渍~罗梅斯科酱 (+550) ・自制 乡村肉酱(神户猪肉与国产鸭肝肉酱) ・神户猪肉 头肉冻 〜格里比什酱 (猪舌、猪耳、猪颊肉的胶原肉冻〜鸡蛋酱汁) ▼主菜 ・北海道 白糠产 虾夷鹿(里脊)烤制 (+1980) ・法国产利木赞仔羊“ルバロネ”(背肉)烤制 (+2200) ・西班牙加利西亚产 栗子猪扒烤制 ・国产黑毛和牛A5(ラムシン) 牛排 〜配鹅肝 (+4400)  (不配鹅肝+3300) ・勃艮第红酒炖牛肉~黑毛和牛脸颊肉红酒炖煮 (+1650) ・但马鸡 带骨鸡腿油封 ・岛根产 甘鲷香煎~鳞片酥脆风味 (+1000)  ※内容将根据进货情况有所变更,仅供参考。

确认事项

※本店不是“厨师精选”套餐。 (当天需分别选择前菜和主菜) ※午餐时段不收取服务费(自2025年8月底起)

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