【精选套餐】精选约10道使用时令食材的菜品 (仅限套餐)

关于课程

以发酵和可持续发展为主题，提供用柴火细致烹制的料理。主要使用本地食材，关注食材的背景和培育方式，同时也融入减少食材浪费的工夫。 店内仅有吧台座位的静谧空间，食材的香气、柴火的温暖，以及发酵的美味柔和地刺激五感，为您呈现特别的时光。