【官网浏览特典‼附赠敬酒用原创鸡尾酒】开胃小吃、冷盘、鱼肉双重主菜!包含甜点共六道菜的主厨特色 【Degustation】以当季食材为主的奢华菜单 (套餐+庆祝鸡尾酒(仅限平日))
7,200JPY(含税)

关于课程
【HP限定】附赠原创欢迎鸡尾酒※提供无酒精饮料 请在古典现代的氛围中享受主厨推荐的套餐。 这是一款奢华的套餐,充分使用了国产牛肉和季节性食材。
菜单
【9/1~菜单】 ●MENU DEGUSTATION● 【餐前小点】 开场一皿 【前菜】 轻度熏制秋刀鱼与芋头蛋糕 【热前菜】 油封秋鲑与菌菇帕尼普里 萨巴雍酱汁 【鱼料理】 香煎甘鲷鳞片 布亚贝斯风味 【肉料理】 严选牛菲力肉烤制 猎人酱汁 【甜点】 栗子慕斯琳与黑糖蛋白霜 配西洋梨雪葩 小点心 【自制面包】 【餐后饮品】 咖啡 或 红茶 ※因进货情况不同,菜单内容可能会有所变更。 敬请谅解。 【11/1~菜单】 ●MENU DEGUSTATION● 【餐前小点】 开场一皿 【前菜】 油封鰤鱼 圣护院芜菁雷姆拉德 柑橘油醋汁 【热前菜】 卡达伊夫卷虾 美式酱汁 【鱼料理】 酥皮烤比目鱼 焖煮皱叶甘蓝 诺伊利酱汁 【肉料理】 严选牛菲力肉烤制 紫薯泥 红酒酱汁 【甜点】 巧克力慕斯 草莓果酱煮 配开心果雪葩 小点心 【自制面包】 【餐后饮品】 咖啡 或 红茶 ※因进货情况不同,菜单内容可能会有所变更。 敬请谅解。
确认事项
※如有过敏食材等,请在预订时告知我们。 ※超过20位客人请电话咨询。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前3天00:00〜100%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前3天00:00〜100%
