【金・土日祝限定】DINNER ETOILE【エト瓦尔】コース (仅限套餐)
16,500JPY(含税)
关于课程
在特别的空间里度过珍贵时光 芦屋Monolith献上的特别晚餐
菜单
【amuse】 开胃小点 【hors-d’oeuvre】 轻度熏制秋刀鱼与芋头蛋糕 【duexieme】 油封秋鲑与菌菇帕尼普里 ザバイヨンソース 【poisson】 香煎鳞烤甘鲷与煎扇贝 ブーリット风味 【granite】 时令雪葩 【viande】 烤神户牛肩里脊与鹅肝 猎人酱汁 【dessert】 栗子慕斯琳配黑糖蛋白霜 佐西洋梨雪葩 【mignaudeses】 精致小点 【自家製パン】 【食後のお飲み物】 咖啡 或 红茶 ※菜单内容仅供参考。 【11/1～メニュー】 【amuse】 开胃小点 【hors-d’oeuvre】 油封鰤鱼 圣护院芜菁雷姆拉德 柑橘油醋汁 【duexieme】 鸭肉与鹅肝肉酱 苹果库利 【poisson】 酥皮烤比目鱼与扇贝 焖皱叶甘蓝 诺伊利酱汁 【granite】 时令雪葩 【viande】 烤神户牛肩里脊 松露风味土豆泥 红酒酱汁 【dessert】 白奶酪芭菲配草莓果酱 佐开心果雪葩 【mignaudeses】 精致小点 【自家製パン】 【食後のお飲み物】 咖啡 或 红茶 ※菜单内容仅供参考。
确认事项
·需提前3天完全预约 ·如有食物过敏，请提前告知
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
・提前3天00:00〜100%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
・提前3天00:00〜100%