周末及节假日【主厨特色品尝套餐】使用时令食材制作的奢华套餐包含一杯庆祝鸡尾酒 (套餐+祝酒鸡尾酒(限周末和节假日))
8,250JPY(含税)

关于课程
【限HP预订】附赠特制迎宾鸡尾酒!※也提供无酒精饮品 请在古典摩登的氛围中享受主厨推荐的套餐。这是一道充分使用国产牛肉和时令食材的奢华套餐。
菜单
【7/1~菜单】 ●MENU DEGUSTATION● 【餐前小点】 开场一皿 【前菜】 轻炙真鲷与夏季蔬菜的法式晶冻杯 【热前菜】 鱧鱼油炸面糊卷配绿色冷汤酱汁 【鱼料理】 太刀鱼阿拉瓦普尔风味 万愿寺辣椒烤意式烩饭 诺伊利酱汁 【肉料理】 严选牛菲力肉烤制 青胡椒酱汁 【甜点】 裹以茉莉花香的蜜桃油封 佐荔枝雪葩 小点心 【自家制面包】 【餐后饮品】 咖啡 或 红茶 ※菜单内容可能会因进货情况而有所变更。 敬请谅解。 【9/1~菜单】 ●MENU DEGUSTATION● 【餐前小点】 开场一皿 【前菜】 轻熏秋刀鱼与芋头蛋糕风味前菜 【热前菜】 油封秋鲑与蘑菇帕尼普里 萨巴雍酱汁 【鱼料理】 香煎鳞烤甘鲷 布耶特风味 【肉料理】 严选牛菲力肉烤制 猎人酱汁 【甜点】 栗子慕斯琳与黑糖蛋白霜 佐西洋梨雪葩 小点心 【自家制面包】 【餐后饮品】 咖啡 或 红茶 ※菜单内容可能会因进货情况而有所变更。 敬请谅解。
确认事项
※如有过敏食材等,请在预订时告知我们。 ※超过20位客人请电话咨询。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前3天00:00〜100%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前3天00:00〜100%
