【绫套餐】尽享标准时令怀石料理 共8道菜 (仅限套餐)

13,200JPY(含税)

【绫套餐】尽享标准时令怀石料理 共8道菜

关于课程

【绫套餐】尽享标准时令怀石料理 共8道 包含洋溢季节感的前菜拼盘、时令鲜鱼刺身、时令食材的热菜等 这是绫的标准全套餐 由在老字号名店潜心磨炼的资深料理人精心呈现 敬请尽享滋味深厚的怀石料理

菜单

【可选服务说明】 如用于生日、纪念日等场合,可付费加购留言甜品盘(收费550円),欢迎使用。请注意,目前不提供免费纪念日服务。 ------------------------------- 【菜品内容示意示例】 例:部分菜品仅为当季示意示例, 食材及烹调方式会根据进货及当日情况有所变更。 (食材与烹调方式均由主厨安排,恕不接受指定或其他要求。) 敬请理解,这是为了为您提供当日最新鲜、状态最佳的食材。 ■时令怀石前菜拼盘  例:木野子与三叶菜凉拌、萝卜豆腐配芝麻酱、青森产裙带菜芽拌物    小松菜拌芝麻、自制若布蒲鉾、蔬菜与若布砧卷配醋味噌 ■本日鲜鱼刺身3种  例:近海本鮪赤身、爱媛县产真鲷、大分产カンパチ ■时令煮物(每季有所不同) 例:静冈产鲜嫩イイダコ与秋茄子的炖合(イイダコ、秋茄子、新莲藕、红叶麸) ■时令烤物  例:北海道产银鳕西京烧 配时令点缀(はじかみ、琥珀核桃) ■本日蒸物  例:鱼翅与白身鱼海鲜烧卖 配巻海老 ■时令特色单品料理  例:季节限定! 特制鮟鱇锅(アンコウ、白菜、木野子等) ■时令食材现煮砂锅饭(使用签约农户直送的岐阜县产ひとめぼれ)  例:秋季限定! 人气秋刀鱼砂锅饭(预计11月中旬起提供合鴨与ポルチーニ茸砂锅饭)    ■赤味噌汤、腌菜  例:岩海苔赤味噌汤、腌菜 ■本日甜味  例:和风蒙布朗 ■宇治抹茶与一口茶点  例:宇治抹茶与茶果子

确认事项

1) 过敏食材请填写于「ご要望・コメント欄」 2)48时间前起将产生取消费用,请注意(请查看店铺TOP的取消政策。) 3) 请告知用于确认预约的联系方式 4)生日或纪念日餐盘为付费选项,留言等请填写于「ご要望・コメント欄」 5)儿童需年满10岁,且必须与成人选择相同菜单 6)全席禁烟

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