精选食材,产地直送刺身,包含时令天妇罗 全7道菜品 (仅限套餐)
7,800JPY(含税)

关于课程
从四种前菜和产地直送的生鱼片开始,传达材质魅力的全七道精致会席。香气丰富的“本日椀汤”带来季节气息,接着是烤鱼或近江牛排等主菜,为餐桌增添丰盛色彩。现炸的季节天妇罗,轻盈呈现出蔬菜和当地鸡肉等素材的个性。最后以土锅出汁乌冬细细品味,描绘出余韵悠长的日式韵律。这是接待、会食、纪念日等重要场合的理想精致套餐。
菜单
课程内容(共7道菜) 时令前菜 四点拼盘 产地直送刺身 四点拼盘 一例)长崎产金枪鱼/熊本产石垣鲷/福冈产平政鱼等 今日的汤 今日烧鱼 近江牛排 时令天妇罗 一例)静冈县产舞茸/山梨县产信玄鸡(土鸡)/茨城县产莲藕等 结尾的温热砂锅出汁乌冬面
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