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【華羅】下午茶 10种点心与饮品(120分钟) (仅限套餐 )

5,500JPY(含税)

【華羅】下午茶 10种点心与饮品(120分钟)

关于课程

请享用喫茶去「華羅」原创的10种点心,融入了经由丝绸之路传来的香料精髓。

菜单

・和栗蒙布朗 在海绵蛋糕上铺以加入带涩皮栗子的鲜奶油,并挤上和栗奶油。 ・库斯库斯沙拉风味 将豆类与库斯库斯搭配,以薄荷和柠檬清爽调味。 ・抹茶浮岛 使用白豆沙与米粉制作,口感湿润细腻的蒸制点心。 ・芝士饼干与粉红胡椒薄脆 国产帕玛森芝士与罂粟籽制成的咸味饼干 / 粉红胡椒与盖朗德盐风味薄脆饼干 ・香料咸派 酥脆的自制派皮,搭配散发孜然籽香气的蛋奶馅,并加入丰富的时令食材。 ・華羅香料蛋糕 5种香料芬芳交织的原创蛋糕。 ・印度奶茶布丁 将锡兰茶叶与 chai masala 用牛奶熬煮而成,风味浓郁、带有香料芳香的布丁。 ・巧克力酥饼 加入黑芝麻的可可酥饼上点缀焦糖坚果,一撮一味辣椒粉更添风味层次。 ・红玉苹果与糀甘酒刨冰 使用大和高原酿造所的糀甘酒制作的冰点。 ・2种馅料的粟子善哉 附昆布・茶 以粟与糯米制成的粟饼,点缀白小豆与红豆两种颗粒豆沙。 ― 饮品请从下列选项中选择 ― ・热红茶(壶) 奈良・田原产和红茶 / Earl Grey / 锡兰 ・冰红茶 Earl Grey ・咖啡(热・冰) 京都・小川珈琲的公平贸易有机咖啡 ※热饮可续2杯 ・煎茶(热・冰/壶) 奈良・田原产,甘味丰厚的冠茶 ・抹茶欧蕾(热・冰/壶) 使用京都・和束产抹茶制成的柔和甜味欧蕾 ・抹茶(仅限热饮) 使用京都・和束产抹茶。 ・柑橘香草气泡饮 以柑橘与薄荷搭配 tonic water 调制而成的清爽饮品 ・香料梅子苏打 使用奈良月ヶ瀬梅子与香料制作的自家制糖浆调制的苏打饮 ・热香料梅子饮 使用自家制梅子糖浆制作的热饮

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