【SAVOR 全9道】岩手县产黑鲍鱼、海鲜、雪降和牛尾花泽菲力 (套餐＋3杯葡萄酒搭配附赠)

关于课程

＜附葡萄酒搭配方案＞ 贴合料理风味的侍酒师严选葡萄酒搭配方案。将根据菜品的呈现节奏，为您提供起泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒3种搭配。敬请尽享葡萄酒与料理相互辉映的精致配搭。 以在山形县豪雪地带孕育而成、具有细腻雪花纹理、轻盈化口感与高雅甘甜风味特色的「雪降和牛尾花泽」，搭配岩手县产黑鲍鱼与新鲜海之幸，匠心呈现最顶级打造的豪华全9道式套餐。 由主厨石田学以多年积淀的传统法式技法与独创性加以演绎，呈现可用五感细细品味的铁板烧套餐。每一道菜品皆以细致火候与优美摆盘精心完成，并可搭配侍酒师严选的葡萄酒与香槟一同享用。整体构成洋溢着洗练技艺与美学意识，为您打造令人难忘的美食体验。无论是结婚纪念日、生日等特别约会，还是私密聚餐、商务接待与会餐，都请于此度过与重要之人共享的高品质时光。