【SIGNATURE 全9品】三浦半岛的伊势龙虾、雪降和牛尾花泽的菲力牛排 (套餐＋3杯葡萄酒搭配套餐附赠)

关于课程

＜附葡萄酒搭配套餐＞ 贴合菜品风味的侍酒师严选葡萄酒搭配套餐。将根据菜品的上菜节奏，为您奉上起泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒3种佳酿。请尽情品味葡萄酒与料理相互辉映的精致搭配。 这是一套共9道菜的套餐，以华丽的双主菜呈现——包括产自山形县豪雪地带、以细腻霜降、轻盈入口即化的口感及高雅甘甜风味为特色的「雪降和牛尾花泽」，以及来自三浦半岛、体型饱满的伊势龙虾。 由主厨石田学凭借多年积淀的传统法式料理技法与独创性加以演绎，打造出可通过五感细细品味的铁板烧套餐。每一道菜品皆以细致火候与优美摆盘精心呈现，并可搭配侍酒师严选的葡萄酒与香槟一同享用。整体构成洋溢着精湛技艺与美学意识，为您献上令人难忘的餐饮体验。无论是结婚纪念日、生日等特别约会，私密聚餐，还是商务招待、会食，都请在这珍贵时刻中尽享与之相称的优质时光。