圣诞节限定 标准午餐套餐 (圣诞节限定 标准午餐套餐)

6,800JPY(含税)

圣诞节限定 标准午餐套餐

关于课程

这是一款圣诞限定午餐套餐,以色彩丰富的14种蔬菜冻为开端,还可品享低温慢烤、口感湿润的寒鰤,以及烤马格雷鸭等佳肴,尽享时令食材与法式料理技法的魅力。

菜单

圣诞标准午餐套餐 6,800円(税込) 这是一款圣诞限定午餐套餐,可尽享时令食材与法式料理技法,包括色彩缤纷的14种蔬菜冻派、低温慢烤寒鰤,以及烤鸭胸等佳肴。 ・ Entree / 前菜 14种蔬菜冻派 藏红花慕斯林酱 Terrine de 14 legumes, sauce mousseline au safran ・ Poisson / 鱼料理 低温慢烤寒鰤 配以鲣鱼风味奶油与春菊大理石酱汁 Seriole rotie a basse temperature, creme au bonite et puree de chrysantheme 搭配以浓缩真鲷鲜味的fume de poisson制成的藏红花风味烤意式烩饭及当季三浦蔬菜 ・ Granite / 清口 清口格兰尼塔 Granite ・ Viande / 肉料理 烤鸭胸 Bigarade酱汁 配时令三浦烤蔬菜 Magret de canard roti, sauce bigarade ・ Dessert / 甜点 圣诞特制甜点 Dessert de Noel ・ Pain / 面包 ・ Cafe ou The / 餐后饮品 咖啡 或 红茶 ※照片仅供参考

预约此套餐

日期
‌
‌