CHEZ NISHIGUCHI

主菜（请选择肉类或鱼类）和以蜗牛为中心的简单而讲究的套餐，您可以享受本店的精致料理。  
※由于本店由一位厨师经营，建议少人数顾客选择吧台座位。

菜单A

全5品 以时令食材为中心，每天提供不同的菜单。 ※蜗牛可以换成其他菜单

仅提供套餐

这是外带用的。用餐后，在您离开时会交给您。

biscube（ビスキューブ）是一种将法国甜点布尔德涅主制成方块状烘焙而成的点心。使用了浓郁的北海道产发酵黄油，享受杏仁微微香气的朴实和酥脆口感。包含经典的原味、可可以及季节限定的两袋，共四袋的套装。
※如果对过敏等有任何疑问，请提前电话咨询。
保质期：约1周

【外带】饼干组套装

这是用来打包带走的。在用餐后，我们会在您离开时提供给您。

这是适合成人的磅蛋糕，不仅可以和咖啡、红茶一起食用，也可以搭配葡萄酒享用。
基本材料包括北海道产无盐发酵黄油、鹿儿岛产红玉鸡蛋、法国产金砂糖、准强力粉，
并加入香气浓郁的荷兰产可可粉和精心烘烤的杏仁，最后渗入白兰地。
未使用任何发酵粉等膨胀剂，蛋糕的质地扎实。

原材料：无盐发酵黄油、金砂糖（甘蔗糖）、鸡蛋、准强力粉、可可粉、杏仁
过敏原：蛋、小麦、乳制品、杏仁

【外卖】磅蛋糕（可可 杏仁）

这是供打包带走的。餐后，我们会在您离开时递给您。

这是一款成人磅蛋糕，既可以搭配咖啡和红茶，也适合搭配葡萄酒。基本材料包括北海道产无盐发酵黄油、鹿儿岛产红玉鸡蛋、法国产糖蜜（蔗糖），还有半强力面粉。我们使用了大量马达加斯加产的优质香草豆荚，以及法国产的“格朗特盐”，以绝妙的比例混合在一起。没有使用任何膨胀剂如泡打粉，因此蛋糕质地结实。

原料：无盐发酵黄油、糖蜜（蔗糖）、鸡蛋、半强力面粉、海盐
过敏原：鸡蛋、小麦、乳制品

菜单A (仅提供套餐)

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菜单

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