银座店限定【活杀丰后鲭鱼套餐】 (仅限套餐 )

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■活締丰后鲭鱼■ 生长于大分县丰后水道惊涛骇浪中的鲭鱼，肉质紧实、脂香丰腴，堪称绝品！ 每日清晨自水槽中捞出后迅速进行活締处理，因此鲜度卓越！ 请尽情品味其弹嫩爽脆的口感与浓郁鲜美的滋味。 【第1道】 　琉球芝麻鲭鱼 【第2道】 　5种刺身拼盘 　～可品尝活締丰后鲭鱼刺身与肥美鲭鱼刺身～ 【第3道】 　炙烤醋渍鲭鱼和风沙拉 【第4道】 　盐烤肥美鲭鱼 【第5道】 　味噌炖肥美鲭鱼 【第6道】 　鲭鱼天妇罗 　～佐芥末盐～ 【第7道】 　活締丰后鲭鱼握寿司2种 【第8道】 　今日冰淇淋