豪华套餐 (【官网WEB预约限定优惠9折（最优惠价格保证）】)

菜单

以低温精心烹制的伊势龙虾，佐以法国产鱼子酱。适合特别日子的精选全套餐。 带有海岸芬芳与香草气息的清蒸海螺， 以及房总香草鸡肝慕斯，是一道足以颠覆您对鸡肝印象的招牌佳肴。 主菜肉类料理则采用通过特别渠道采购的顶级食材， 以精密计算的绝妙火候为您呈现。 ******************************************************* 白葡萄酒蒸制的房州产海螺　～肉汁鸡尾酒风味～ 房总香草鸡肝慕斯　～橙味酱汁～ 红薯浓汤 香煎鹅肝　～马德拉酱汁～ 低温烹制的房总半岛产伊势龙虾与法国产鱼子酱　～美式酱汁～ 主厨精选鱼料理　～时令风味～ 主厨精选肉料理　～时令风味～ 主厨精选甜点 咖啡 自制布里欧修 ******************************************************* 葡萄酒搭配（可选）5种 8,800（税込） 无酒精搭配　6,050（税込） 无需预约，请于到店时告知 ******************************************************* 严选当日最优质的食材，精心制作每一道菜品。 根据季节及采购情况，菜品内容可能会有所调整。